花粉症。この時期、味覚に自信が無くなる。味見しても塩を足してしまって、後でちょっと後悔したり、のどが渇いたり…。今夜はホッケを焼くことにする。これは、各自が好きに醤油を調整すればいいのでOKだ。牛肉とジャガイモの炒めものは薄味にして、クレイジーソルトで、後で調整だ。

もくじ
夕食
焼きホッケ
〇ホッケ・大根・ポン酢(醤油・出汁の素・酒・レモン)
ホッケを魚焼きグリルで10分焼く。
醤油、出汁の素、酒を混ぜ、ラップしてレンジで1分チンする。冷ましてからレモンをしぼり、ポン酢を作る。
大根おろしとポン酢を添えて。

先日、生のホッケを食べたが、干物にすると味が濃く身もしっかりする。大根おろしをたっぷりにして塩分を調整できるのがいい。本日は少量のポン酢で。旨い。
牛肉とジャガイモの炒めもの
〇牛すじ・ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・オリーブオイル・バター・コショウ・コンソメスープの素
牛すじ肉を角切りにする。薄く切ったジャガイモとニンジンをラップに包み、レンジで2分チンする。オリーブオイルをひいたフライパンで、角切りの玉ねぎと肉を炒める。ジャガイモとニンジンを入れ、コショウ、コンソメスープの素で味付けする。バターを落す。

かなり薄味に作ったつもりだが、ちょうどよかった。危ない危ない。家族にはクレイジーソルトを用意したが、誰もかけなかった。コンソメスープの素の塩分が結構あったみたいだ。
牛肉が柔らかくて美味しかった。ジャガイモとバターもGOOD。
大根と油揚げの味噌汁、たくあんを添えて。
昼食
低糖質白鶏湯ラーメン
〇低糖質麺・白鶏湯スープ(通販デリカーボ)・八宝菜とヤゲン軟骨唐揚げ(冷凍おかず)
低糖質麺を4分茹でて湯切りする。どんぶりに白鶏湯スープを入れ、熱湯で溶く。レンジで温めた八宝菜とヤゲン軟骨唐揚げをのせて。

「デリカーボ」の低糖質麺に付いている白鶏湯スープが美味しい。クリーミーで何とも言えない旨さがある。肉とも合うし、これは販売し続けてもらいたい。
サラダとコーヒーを添えて。

ひとこと NEXZ CanCam撮影「JP BEHIND」
NEXZが日本のファッション誌CanCam4月号に登場し、もちろん2月20日の発売日に購入済みである。でも、こんなに早くビハインド動画が出るとは。運営さんも大忙し。同じ4月号のGINZAはまだ発売もされていないというのに。(こちらは推しのユウキのソロ登場が予告されているので、ドキドキワクワクで待っているところです。)
さて、ユウキはオレンジでフワフワの髪型。NALLINAの時の、金髪フワフワを思い出す。お顔にとても似合いますね。
雑誌のテーマが「転生したらNEXZと“恋する”シェアハウス」おお…。
とっても素敵な部屋で、ご飯を作ったり、ゲームして遊んだり。夜のチルタイム?おおお…。
YouTubeのリンクをはりました。
しかし、実際にみんなの住んでいる宿舎の部屋もきれいで、VLOGで撮影して見せてくれることがある。ファンみんなにオープンなのがすごい。
疲れちゃうことがないようにしてね。




















