たぶん薬の副作用で、味覚がおかしいという自覚がある。次の通院で相談する予定だけど、何かが鈍くなっている感じ。それならば、すごく頑張ってすごく美味しいものを作りたい。舌に届け!

もくじ
夕食
手作りコーンスープ
〇トウモロコシ・玉ねぎ・牛乳・コンソメスープの素・バター・小麦粉・塩・コショウ・パセリ
刻んだ玉ねぎを鍋で炒める。トウモロコシをそぎ落とし、芯と一緒に鍋に水を加えて煮る。芯を取り出し、コンソメスープの素と塩、コショウで味をつける。

冷ましてからミキサーに入れて、混ぜる。こし器で絞り出す。


別の鍋にバターを落し、小麦粉を加える。しばらく弱火で炒めて、牛乳で溶く。コーンスープと混ぜ合わせて温める。刻みパセリをのせて。

こし器にトウモロコシの皮がひっかかり、なかなかこせない。ゴムベラを押し付けて、しぼるようにした。労力と時間が大変。でも、この滑らかさは快感。舌に広がるクリーミーなスープは、いいんじゃないの?コーンの甘味と香りがちゃんとする。
ただし、家族の喜びようより、自分の感覚がちょっと鈍い気もする。美味しいんだけどね。ふう。
コブサラダ
〇鶏もも肉・塩・コショウ・卵・アボカド・トマト・キュウリ
〇ニンニク・ヨーグルト・ケチャップ・マヨネーズ・クレイジーソルト・パセリ
鶏もも肉の筋を切り、塩、コショウして、フライパンで蒸し焼きにする。冷ましてから角切りする。縦に4等分したゆで卵、角切りのアボカド、トマト、キュウリを用意して、お皿に列をつけて盛りつける。
ニンニクを少量すりおろし、ヨーグルト、ケチャップ、マヨネーズを混ぜ、クレイジーソルトで味を調える。刻みパセリを混ぜる。サラダにかける。

いつもの定番コブサラダ。食べ応えがあって嬉しいサラダだが、何かが違う感じ。定番の味に対して、いつもと違っている感じがするのかもしれない。やっぱり味覚は落ちているようだ。十分美味しいんだけどね。

もう一品には、野菜とソーセージを焼いてみた。特に、シャウエッセンのパワ辛に期待。刺激を与えたい。

これはいいね。辛くて味が濃い。
こういう味がはっきりしていていいとは‥。

NEXZOOの応援団をつけて、夕食。
昼食
ブランパンのジャージャーカナッペ
〇ブランパン(ローソン)・ジャージャー麺の肉味噌・キュウリ・紅ショウガ・チーズクリーム(マスカルポーネチーズ・ラカント)・キウイ
ブランパンを上下2つに切り、オーブントースターでひっくり返しながら3分ほど焼く。片方には肉味噌とキュウリの千切り、紅ショウガをのせる。もう片方にはチーズクリームを塗って、輪切りのキウイをのせる。

ジャージャー麺は家族用の昼食。デリカーボのお取り寄せ低糖質麺を切らしていたので、本日はブランパンにのせました。ちょっとしょっぱいので、サラダと一緒に食べます。キウイは甘酸っぱくて美味しいです。

ひとこと NEXZ 日テレ「バズリズム」に出演
日テレ「バズリズム」を観た。バカリズムさんの深夜の音楽番組で、NEXZの出演は2度目。前回は、パフォーマンスとセイタのイラスト(バカリズムさんの似顔絵)紹介があって、直接会ってはいないようだった。今回はスタジオゲストで、パフォーマンスも2曲。期待でワクワクだ。
まず、メンバーの衣装が可愛くてカッコいい。一人ひとり違うデザインだ。メイクもすごくいい。ユウキは赤いヘアバンドとリストバンドが似合っているね。前髪の作りも完璧。
さて、「全員スマホで自撮り近況報告SP」コーナーは男性グループ初だそう。「今後もし男性グループでやらなくなったら、そういうことだと思って」って、いきなりの発言に盛り上がる。バカリさんは、本当に面白い!
みんなそれぞれ話題を探して自撮りしている。ユウキは、JYPが運営するカフェ「ソウルカップ」の紹介だ。これは会社の自慢でもあるし、興味がわくネタだよね。社食の方の紹介につながり、アーティストは無料だという情報で、バカリさんを驚かすことができた。ナイス!NEXZがバナナを取り過ぎて、次から一人何個までということになった例のエピソードに「TWICEから苦情がきちゃった?」というバカリさんのツッコミが素晴らしい。大爆笑だ。
私のお気に入りは、ヒュイの「ピューロランドにはまだ行ってない」発言のツッコミだ。「にわか?」に対して、ヒュイの「ムッ!」という感じの顔が最高だよ。その表情を見逃さないバカリさん。「こいつめっちゃ掘ってくるなあ、って」思っているだろうって?すごいねえ。ヒュイの本質を鋭く見抜く?
パフォーマンスも最高だし!Tverでも見られて、スクショもバッチリだ!
こちらは、収録後のコメントです。Xのリンクをはりました。
バカリさんのイラストはセイタの似顔絵だけど、なんだかユウキっぽくもある。
















