これまで冷凍の枝豆はあまり買っていなかったが、皮が剥いてあるものが売っていることに気が付いた。これは便利。サラダでも煮物でもすぐに使える。寒くなってきた夜には、クリームシチューもいいね。枝豆をジャガイモ代わりに。
もくじ
夕食
枝豆のクリームシチュー
〇鶏もも肉・枝豆・玉ねぎ・ニンジン・クリームシチューのルー・牛乳・ローリエ
鍋に水とローリエを入れ、一口大に切った鶏肉を煮る。玉ねぎとニンジンを角切りにして加える。煮えたら冷凍枝豆を入れる。クリームシチューのルーを入れて溶かし、牛乳を加える。
ジャガイモは糖質が多めなので、今回は枝豆にした。あまり煮えすぎないように歯ごたえは残して。色も鮮やかで美味しい。寒い日に、冷めにくいシチューは嬉しい。
鮭缶と野菜のパン粉焼き
〇鮭缶・レンコン・インゲン・カリフラワー・コーン・マヨネーズ・粉チーズ・低糖質パン粉
半月切りにしたレンコン、へたをとったインゲン、カリフラワーをそれぞれレンジで1～２分チンする。
一口大にして耐熱皿に入れ、上に鮭缶の鮭をのせる。コーン、マヨネーズ、パン粉をかけ、粉チーズをふる。
オーブントースターで４分焼く。
焼くときに焦げやすいので、はじめの２分はアルミホイルをのせる。
鮭缶はかなり前に買っておいたものだが、本日、買い物に行かなかったので副菜に使うことにした。意外に美味しくできました。ミックスチーズをかけてみてもよかったかな。
サラダを添えて。
昼食
低糖質麺のユッケジャンクッパ
〇低糖質麺（通販デリカーボ）・ユッケジャンクッパ（モランボン）・牛肉・長ネギ・しめじ・卵
鍋に水を少量入れ、切った牛肉、斜め切りした長ネギ、割いたしめじを煮る。ユッケジャンクッパを流し入れて温める。卵を落とす。
４分ゆでた低糖質麺を湯切りして皿に盛り付け、クッパをかける。
辛くて旨い。少し水を足すぐらいの塩分量が、低糖質麺にはちょうどいい。具も多くて食べ応えバッチリ。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと “NALLINA” STUDIO CHOOM ORIGINAL
NEXZの新曲“NALLINA”について、カムバックショーライブに続き、STUDIO CHOOMというK-POP専門のチャンネルからも動画が配信された。衣装は、以前ショート動画やイメージフォトで公開されたもの。黒くて細身のスタイリングで、ダンスがよりシャープに見える。ユウキのしなやかで長い腕が映える！素晴らしい。
カメラワークも緻密で、歌割りがよくわかるし。ダンスに集中できる迫力のパフォーマンス。
YouTubeのリンクをはりました。
デビューの時は、１週間くらい毎日のように韓国の歌番組に出演していたけど、まだ「ミュージックバンク」の撮影が１１月２２日という情報しか見当たらない。カムバックショーがあったからかな。
そして、日本でのお披露目は？期待してます！
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