今日は家にあるものでメニューを考える日。（買い物に行かないので）
鶏もも肉と冷凍の魚介か…。キュウリはたくさんある。鶏とキュウリ…、バンバンジー！でも、練りごまに何を入れればいいのでしょうか。ちょっとネットで調べる。
ん？昨日ラカントで作った甘酢ネギだれが使えそう。
目次
夕食
手作りゴマだれのバンバンジー
〇鶏もも肉・キュウリ・トマト・塩
〇ねりごま・甘酢ネギだれ（酢・ラカント・醤油・ごま油・ネギ・レモン）
鶏もも肉をスジ切りして、1時間ほど酒に漬ける。軽く塩をふって酒ごとフライパンに入れる。蓋をし、７～８分ほど蒸し焼きにする。冷ましてから薄切りにする。刻みキュウリの上にのせ、トマトのスライスを飾る。
甘酢ネギだれに練りごまを加え、よく混ぜてゴマだれを作る。鶏肉にかけて、刻みネギをのせる。
鶏もも肉なので、脂がのっていてジューシー。これもありだと思いました。
ごまだれは甘さが軽くて、とても食べやすい！一緒に食べるきゅうりが妙に旨い。
天ぷら
〇エビ・カボチャ・ブロッコリー・玉ねぎ・にんじん・大根・レモン
〇てんぷら粉・サラダ油
〇だしの素・酒・醤油
エビは皮をむき背ワタをとる。野菜は揚げやすいように切る。水溶きのてんぷら粉にくぐらせて、サラダ油で揚げる。
天つゆは、だしの素・酒・醤油を鍋で軽く沸騰させたもの。レモンと大根おろしを添える。
てんぷら粉を使うと、サクサクにするのが簡単。天つゆに大根おろしとレモンを入れてつけると、どの具材も美味しい。
本日は特にカボチャの甘さに驚く。輸入物だったかな。
豆腐とネギの味噌汁を添えて。
昼食
生クリームボロネーゼ低糖質パスタ
〇低糖質麺（通販デリカーボ）・生クリームボロネーゼ（S＆B レトルトソース）・粉チーズ
低糖質麺を表記通り2分ゆで、湯切りする。レトルトソースの生クリームボロネーゼを温めて和える。粉チーズをかけて。
このシリーズのボロネーゼは食べたことがあったが、生クリーム入りは初めて買ってみた。思った以上にクリーミーでトマトっぽい。美味しかったので、また食べたいです。そして、とっても簡単調理。
ローストビーフの雲丹のせ寿司
お総菜売り場に珍しいお寿司があった。雲丹がきれいなので、びっくり。思わず買ってしまいました。そりゃあ、美味しかったです。雲丹ってすごい。
昨日のカボチャの天ぷらと、スパニッシュオムレツ（冷凍おかず）を温めて盛り付ける。サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと NEXZの人気を願う
推し活をこの年で知り、楽しさがわかった気がする。特に推しのNEXZは、オーディションの様子から見ていたグループ。その中でも、歌声に心を奪われたユウキは、オーディションの途中で声変わりをし、顔もすっかり成長した。垢抜けていくけど、もっともっと応援したくなっている。人気が出てくれると嬉しい。そして、世界で大注目してくれないかと願っている。
以前ファンだったバンド“たま”については、あんまり人気が出るとコンサートのホールのキャパが大きくなり座席の前の方がとれなくなるので、ほどほどにと思っていたような気がする。ライブハウスだったら、凄く近いから。
でも、NEXZは世界一のアーティストになりたいと大きな夢を語る。応援しなくちゃという、気持ちがふつふつと湧いてくるのだ。それが推し活の考え方？
どうしたらもっと応援できるのかと思ったら、あとはグッズを買うようだ。グッズって何？テレビで見かける「うちわ」のこと？ペンライトなるものは必須らしい？
コンサートに必要なら買いましょう！財布のひもを緩める時が来た。
でも、家のどこに置く？
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