朝食・昼食の糖質をもう少し控えるようにし始めてから、夕方は結構お腹が空く。こんなに暑くても、大好物のとんかつを作ります。キャベツの千切りをたくさん添えて、とんかつソースとからしで。
とんかつといえば、推しのNEXZユウキの好きなメニューだという。夕食後の時間に配信される、NEXZの動画が楽しみです。
もくじ
夕食
とんかつ
〇豚肩ロース肉・塩・コショウ・小麦粉・卵・低糖質パン粉・サラダ油・とんかつソース・からし
豚肩ロース肉の表面を軽く格子状に切り、肉たたき棒でのばす。塩、コショウして小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる。低糖質パン粉をつけてサラダ油で揚げたら出来上がり。
常備していた低糖質ソースが切れてしまった。普通のとんかつソースを使ったが、やっぱり美味しい…。でも、とんかつに塩で下味をつけ、ソースはかけすぎないように注意する。
カラシはたっぷり。本日のお肉は柔らかくてジューシー。脂身の分量もバッチリ。美味しいとんかつでした。山盛りのキャベツと一緒に食べます。
推しのNEXZユウキ君も、とんかつが大好きと言っているのを聞き、嬉しいー。
ミョウガたっぷりの味噌汁と、さつま揚げ、サラダを添える。
昼食
低糖質冷やし中華の簡単バージョン
〇低糖質麺（通販デリカーボ）・卵・だしの素・塩・ごま油・カニカマ・キュウリ・紅ショウガ
〇酢・ラカント・醤油・鶏ガラスープの素
少量の湯を沸かし、鶏がらスープの素を溶かす。酢、ラカント、醤油で味付けして冷やし、つゆを作る。
低糖質麺は2分茹でて湯切りし、水で冷やす。
溶き卵にだしの素と塩を少々加え、ごま油をひいたフライパンで熱して、そぼろにする。
卵そぼろ、千切りのキュウリ、割いたカニカマを麺にのせ、紅ショウガを添える。冷たいつゆをかける。
本日は、いつものせているハムがなかったので、簡単に作ってみました。
薄焼き卵はちょっと面倒だけど、卵そぼろは作るのが楽。でも、味は同じなのでこれもあり。カニカマはやっぱり合います。キュウリと紅ショウガがあれば、OK。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと 推しの配信「REAL NEXZ」
毎週水曜日の楽しみは、午後8：00の「REAL NEXZ」。韓国で動画配信されている、推しのNEXZのオリジナルコンテンツ。内容はアイドルのバラエティー番組。
撮りためてあるのか、日本に来ている日があっても毎週ちゃんと放送され、第１０回になる。今週は、パジャマパーティー（？）の回だった。
同じJYP事務所のストレイキッズ先輩の動画にもあったような、パジャマ風の衣装。事務所でお決まりのパターンなのでしょうか。もしくは韓国アイドルの定番なのか、はたまたアイドル全般の定石なのか。なんでも嬉しいのでいいんですけど。この年でこのような番組を見るようになるとは、ただ不思議な気持ちです。
と思っていたら、なんか、パジャマのことは忘れてしまった。
ゲームの企画が面白い。
前々から、彼らのゲームに取り組む姿勢は真剣で面白いと思っていた。以前の「ホンサムゲーム」は、トモヤ、ハル、ユウキが最後まで白熱していた。このたびも、この3人が残る。
そして今回、カードとベルを使う「ハリガリ」というゲームに、最後まで勝ち残ったハルとユウキ。
最初にチップ代わりの「星」をたくさんもらえたハルは、途中からハンデとして立ち上がったまま参戦。このゲームで力を発揮したユウキは、面白いポーズをとってからベルを鳴らすという条件付きで参戦。
２人の必死さと、ユウキの奇声とポーズが、おかしくて最高。ハルとユウキの勝負は、日本の関西ノリなんだろうか、とても面白かった。
最後ユウキは負けちゃったけど、放送後に新しく配信されたショート動画がまた良かった。ハル、ソゴン、ユウキのダンス。
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