スーパーでスペアリブを見るたびに気になってしょうがない。たまにすごく食べたくなる。ニンニク、ショウガ、ラカント、醤油の味つけに、香ばしい肉の香り。骨を手に持ってかぶりつくのも楽しい。本日はフライパンで野菜とともに焼く。
もくじ
夕食
カレー風味のスペアリブ
〇スペアリブ・玉ねぎ・ピーマン・ニンジン
〇ショウガ・ニンニク・醤油・ラカント・酒・カレーパウダー
ショウガとニンニクを擦りおろし、醤油・ラカント・酒・カレーパウダーを混ぜ合わせる。スペアリブを３０分ほど漬けておく。
フライパンで焼き、途中で輪切りのニンジンを入れて一緒に焼く。切った玉ねぎとピーマンを入れて焼く。
カレー粉の香りと甘辛い醤油の味で食べる。いやあ、美味しいです。野菜があると、飽きずに食べられます。
わかめと豆腐のサラダ、フライドポテトを添えて。
サクサクのフライドポテトと肉が合う。生ワカメがシャキシャキっとしてへルシーサラダ。
昼食
低糖質麺のカレーそば
〇低糖質そば麺（通販デリカーボ）・レトルトカレー・ネギ・ホッケと玉ねぎのフライ（冷凍おかず）
〇出汁の素・醤油・塩
鍋に水、出汁の素、醤油、塩を入れて煮立たせて、つゆを作る。３分ゆでた低糖質そば麺を湯切りしてどんぶりに入れ、つゆをかける。温めたカレーとおかずをのせて、ネギを加える。
低糖質そば麺にカレーも美味しい。フライをのせたのでボリュームたっぷり。デリカーボの低糖質麺を一袋の半分使っていて、糖質８ｇ～９ｇぐらいになります。フライはもちろん低糖質パン粉で揚げたものです。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと Keep on Moving（Korean Ver․）
数日前にKeep on Moving（韓国語版）のPVのビハインド映像が出た。推しのユウキがクマ帽子をかぶってウロウロしているのを眺めるだけで、ニコニコしてしまう。
まず、日本語バージョンでも撮影したスケートボードに乗って遊んでいるのが映る。ユウも乗っていて、上手。運動神経いいし、経験者は違うね。ユウキも走り出す…が、「（YUKIはただ引きずりながら進む）」と表示される。笑える。細長い手足のクマさんだこと。
この度のビハインドでは、ソゴンとユウとのケミ（仲よしコンビ）が楽しかった。ソゴンとはいつも同じ部屋で暮らしているからか、ツーカーの仲のよう。帽子を褒めあってニコニコの２人。見ているとホントに癒される。
その後、室内での撮影へ。ユウキとユウがキッチンで話していたシーンがあった。
ユウは料理するのが好きなので、キッチン風のセットにも興味があるんでしょうかね。そこへユウキがやってきて、エア包丁さばき。「何食べたい？」ってユウに聞く。「オムライス」という注文に、何か本のようなものを差し出す。いつも作ってもらっているから、自分もやってみたいと思っているのかな。２人が仲よしすぎる。
そういえば以前ユウが、「メンバーの誰と一緒にご飯を作りたいか」という質問に、「ユウキ」って答えていたことがあったような。
ここ数日、２人がHYBEという事務所の元練習生だったとの話が浮上している。知り合いだったのか、本当のことや細かい事情は分かりませんけど、２人ともニジプロ２オーディションを受けてくれたことに、ただ感謝したい！
そうでなければ、私は人生初の推し活をしていない。こんなに楽しく大騒ぎすることもなかったです。
ずっとずっと応援します。
ランキングに参加しています。
