カキがたくさん入ったパックを見ると、すぐにカキフライを思い浮かべる。私の場合それしか食べられないとも言える。実はカキ独特の風味が苦手だ。
でも、フライにしてタルタルソースととんかつソースで食べるのは、本当に旨いと思う。熱々ならなおさら。
もくじ
夕食
卓上カキフライ
〇カキ・カレイ・玉ねぎ・カボチャ・小麦粉・卵・低糖質パン粉・サラダ油
〇卵・玉ねぎ・パセリ・調味料（レモン・マヨネーズ・塩・コショウ）・とんかつソース・カラシ
カキ、カレイの切身、薄切りの玉ねぎに小麦粉をつけて、溶き卵にくぐらせパン粉をつける。カボチャは一口大の薄切りにする。
卓上鍋でサラダ油を熱し、揚げる。カボチャは素揚げに。
ゆで卵と玉ねぎとパセリを刻み、調味料を混ぜ合わせてタルタルソースを作る。とんかつソースもお好みで、一緒に使う。
うあっ！というほど熱い。気をつける！
サクサクで、中がジューシーで旨味がすごい。ソースだけで食べて、次はタルタルで食べて、次は両方で。ますますいい味。カラシも最高。
小さめのカキだったので、本日は何個も食べました。途中でカボチャと玉ねぎで味変。そして魚フライも美味しい。
ミネストローネ
〇ミネストローネスープ（クノール レトルト）・キャベツ・ベーコン・コーン
鍋で、小さな角切りにしたベーコンを炒め、ざく切りのキャベツを入れる。レトルトのミネストローネスープと水とコーンを入れ、１０分ほど煮込む。
かなり前から使っているスープ。味の調整がほとんどいらないので、とても便利。子供が小さい頃はマカロニを入れたりすると好評でした。
今はキャベツをたくさん入れて、ヘルシーなミネストローネに。
昼食
ブランパンのベーコンチーズとコーンマヨのトースト
〇ブランパン・ベーコン・ミックスチーズ・コーン・マヨネーズ・チーズクリーム（マスカルポーネチーズ・ラカント）・キウイ
ブランパンを４つに切り分ける。アルミホイルに入れて固定し、切ったベーコンとミックスチーズ、コーンとマヨネーズをのせる。
オーブントースターで２～３分焼き、１つにはチーズクリームを塗って、輪切りのキウイをのせる。コーンの余りが少なかったので、マヨコーンは１つだけにする。
甘いキウイトーストもあって、色々楽しめる。ブランパン１個分なので、１つ１つは小さい一口サイズ。
おかずは冷凍のマーボー春雨を卵でとじたもの。
夕べのミネストローネとサラダとコーヒーを添えて。
ひとこと ドラクエⅢの仲間にNEXZ君たちの名前をつけてみた
最近、ドラゴンクエストⅢリメイクをやり始めた。リアルタイムでやったのは、もう４０年近く前になるのかな。ストーリーは覚えていないが、職業を変えられるシリーズなのはわかっている。
さて、仲間を作る段階で、こんなに名前を真剣に考えたのは初めてだろう。推しのNEXZ君にちなんだ名前を付けると決めたからである。職業のイメージも大切だ！
勇者は恥ずかしながら自分である。そして、まずは絶対に欠かせない魔法使い。推しのユウキらしく、華やかな大技を繰り出してほしい。名前は「ユキ」とした。
次は戦士。力が強く、皆の盾になってくれるような存在。メンバーのハルにちなんで「ハールウ」。
みんなを優しくこまめに介抱し、よみがえらせる力をもつ僧侶は、ユウ（苗字はトミヤス）にちなんで「ユートミー」だ。
もう名前が気に入ってしまって、ゲームの間中、連呼してしまう。「ユキちゃん、イオ！」「ホイミよ、ユートミー！」って感じだ。もう可笑しくって楽しくってしょうがない。ちなみに昨日は、盗賊の「ゴニゴニ」を連れて歩いてみた。今のところブーメランで全員攻撃をしてくれるし、モンスターからいろいろなものを盗ってくれる。あとは、猛獣使いの「セイセイ」、武闘家の「ヒューイ」、遊び人の「モヤモヤ」、商人の「パークさん」だったかな。（すいません。自分勝手ですね）
しょっちゅう呼び出してはメンバー替えをしている。もちろん、推しにちなんだ「ユキ」はいつも一緒。HPが少ないので一番後ろにいます。
ただ、手に入れた「ちからのたね」や「すばやさのたね」を、やたらユキに使いがち。装備の洋服や帽子も先に渡してしまう。ひいきがすごいのが、自分でも困っている。
こんなに笑いながらドラクエをやるなんて。推しのおかげです。
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