この時期になると、スーパーでイイダコの串の冷凍が出る。甘辛タレをラカントで作って焼くと、とっても低糖質。皮付きのベビーコーンは、今年はもう最後になるかな。また来年ね。
もくじ
夕食
イイダコの低糖質甘辛串焼き
〇イイダコ串・皮つきベビーコーン
〇醤油・酒・出汁の素・ラカント・味噌・マヨネーズ
小さいフライパンに醤油、酒、出汁の素、ラカントを入れ、混ぜながら煮詰める。
イイダコと皮つきベビーコーンを、魚焼きグリルで６分焼く。イイダコにタレを塗って、２分焼く。もう１回タレを塗って１分焼く。
ベビーコーンには、味噌とマヨネーズを混ぜたディップを添える。
甘辛い匂いがイカに合う。イイダコももちろん！
イイダコは食感がプリプリして、楽しい。特に小さい足の部分がいっぱい口に入るのが、面白い。ベビーコーンのコリコリと一緒に食べる。
おっと、イイダコに味噌マヨも美味しいじゃないかー。
酒が進む。
八宝菜
〇豚小間肉・うずらの卵・白菜・ニンジン・ピーマン・モヤシ
〇ごま油・塩・コショウ・鶏がらスープの素・片栗粉
フライパンにごま油を引き、豚小間肉を炒める。切った白菜、ニンジン、ピーマンを加えて炒め、最後にモヤシを入れる。塩、コショウ、鶏がらスープの素で味付けし、うずら卵を入れる。水溶き片栗粉でとろみをつける。
本日の八宝菜は食材が６品。エビとシイタケは買ってなくて残念。それでも、豚肉と家にある野菜があれば美味しく食べられる。片栗粉を入れすぎないようにすれば、ちゃんと糖質オフに。野菜もいっぱい食べられる。
油揚げとほうれん草の味噌汁を添えて。
昼食
ブランパンのトンカツサンド
〇ブランパン（ローソン） ・トンカツ（冷凍おかず）・キュウリ・ソース・マヨネーズ
低糖質のブランパンに切り込みを入れ、レンジで温めたトンカツと薄切りのキュウリを挟む。ソースとマヨネーズをかける。
トンカツは、小さくてもパンチがある。ブランパンに挟むと、ボリュームが跳ね上がる。
美味しいです。トンカツ、いいわ…。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと 髪色変えたNEXZ ミュージックステーションに出演予定
まず、今週月曜日に、推しのユウキの髪色が変わったのを知った。なぜ、今？って、ちょいと驚いた。日本ツアー後半のころには、日本でのEP「One Bite」が発売になるから、スタイリングを変える可能性があると思っていた。でも今は、日本ツアーの前半があと１回残っている。ここで、なぜ？
思いつくのは、今週金曜日のミュージックステーション出演。SNSでカウントダウン動画まで出して、NEX2Y（NEXZファン）はとても期待している。日本の音楽番組なので、日本っぽくするバージョンってことだろうか。ユウキは赤紫がかった暗めの茶色の髪のよう。金髪に近い明るい茶色から変わって、ちょっとおとなしい？日本バージョンだとそうする方がいいのかと思っていたが、ほかのメンバーの中でもゴニは変わらず金色。トモヤはピンクから青紫っぽい色みたい。だから‥‥、わからない。黒髪は７人中３人だし。
わからないからドキドキする。
日本語のSimmerが聴けるしね。
観覧希望はもちろん落ちたので（当選してたら言えない）、家で鑑賞です。
明日、金曜の２１：００！
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