買い置きのスパゲッティソースのレトルトの中で、「ボルチーニクリーム」を食べる機会をうかがっていた。初めて食べるので味はわからないが、チキンソテーとパスタならば合うに違いない。推し活でソワソワ落ち着かない時に、レトルトは本当に便利。
もくじ
夕食
ボルチーニクリームのチキンソテー
〇鶏もも肉・パスタ（マ・マー 早ゆでクルル）・オリーブオイル・塩・黒コショウ
鶏もも肉を半分に切り、筋を切る。塩、黒コショウして、オリーブオイルをひいたフライパンで両面焼く。温めたボルチーニクリームと、ゆでたパスタを入れる。
チキンソテーは、ただ焼いただけ。でも、肉汁が出てボルチーニクリームと混ざるので、不思議なほど旨い。糖質オフのためパスタは少なめによそったが、これがまた美味しい。
家族にも大好評。
シラスとピーマンの炒めもの
〇シラス・ピーマン・ごま油・出汁の素・醤油
ごま油をひいたフライパンで、細長く縦に切ったピーマンを炒める。シラスを入れて、出汁の素と醤油で味付けする。
わが家の定番の副菜。ピーマンが新鮮だと、パリパリで美味しい。
減塩チーズとアーモンドスライスと干しイチジクで、焼きチーズも作りました。
秋になって何度も登場するおつまみ。これも定番です。
さつま揚げ、麩の吸い物、カブキュウリの漬物を添えて。
昼食
ブランパンのキウイサンド
〇ブランパン（ローソン）・チーズクリーム（マスカルポーネチーズ・ラカント）・キウイ
ブランパンに切込みを入れてチーズクリームを塗る。輪切りのキウイを挟む。
糖質的には、ブランパン１個とおかずの昼食が、一番低いと思っている。ただし、果物の量、ジャガイモ等のおかずによっては高くなるけど。
チーズクリームとフルーツのサンドイッチは、簡単に作れるし、飽きなくていいんです。
おかずは、ジャガイモとソーセージの炒めもの、牛肉の赤ワイン炒めです。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと NEXZカムバックへ向けて「BEAT-LAB」
推しのNEXZは10月27日にミニアルバム「Beat-Boxer」でカムバック（新曲リリース）する。
当日に向けて色々なVIDEOがあがる中、メンバー全員が白衣を着て登場する「BEAT-LAB」と題したショート動画に興味津々だ。BEAT-LABはビートの研究所？所長のトモヤと３つのグループが、新しいリズムを作り出す？
この度のミニアルバムでは、全員が創作に関わるということを掲げていた。全員というのは１曲だけのようだったが、そのことなのか。または将来へ向けてなのか。わからないけど、あと１週間で解けていくような…。いや、ますます謎が深まるかもしれない…。
ああっ！タイトル曲のBeat-Boxerって、あのヒューマンビートボックスのこと？ビートボックス演奏者をBeatboxerと呼ぶそうだ。
ボクシングのイメージVideoがあったから、そっちの方のイメージを強く持っていた。ビートを打ちこめ…みたいな。
Beat-LABのYouTubeのリンクをはりました。
追記：ユウユキの素敵なのも出た！
しぇー！目が離せない。
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