お正月 元日の夕食と2日目の昼食

わが家では元日の日は、おせちとすき焼きが定番だ。いつもよりいい肉を買うが、できるだけ、ためたポイントを使うのが習慣だ。ただ、昼におせちを食べたので、食欲の方がイマイチ。ワンコの散歩で復活しよう。

低糖質すき焼きの元日の夕食

もくじ

夕食

低糖質すき焼き

〇牛肉・白菜・ネギ・豆腐・白滝・卵

〇醤油・ラカント

おせちもあるので簡単な具材のすき焼き。ラカントと醤油で低糖質に。ビールで乾杯。

低糖質すき焼きの具材

シンプルすき焼きだけど、肉が凄い。買ってよかった旨い肉。

あ、ポイントだった。

ポイント牛肉

家族の分もラカントで作るで、意外とあっさりと食べられる。

２日目の昼食

餅とおせち

〇餅・海苔・大根おろし・納豆・あんこ・バター・醤油

餅はレンジで３０秒～１分ほどチンしてから、湯につけて出します。トッピングの組み合わせは、大根おろしと醤油と海苔。納豆。あんこ。バターと醤油です。

お餅のトッピングセット

好きなのをとって食べます。

納豆おろし餅とバター醤油餅

今年はサイリウム餅を用意していないので、おせちとサラダの昼食に。

おせちの昼食

朝が遅かったので、OKです。

でも、ちょっと日本酒を。正月なんで…。

おせちと日本酒のロック

かー、旨い。

ひとこと 今年のお正月

家族のインフルエンザは発症から５日たったみたいで、ここまで誰もうつらずホッと一息。卵焼きをこっそり食べたワンコのお腹は、昨夜がピーク。今日からOKかなと思ったが、食欲がイマイチ。それ以外は元気なので、まあ様子を見ます。

さて、色々あったけど推しのNEXZくんたちは、まだ暗い早朝から韓国の空港での様子が話題になっている。現地に移動して、コンサートの準備だね。お正月からすごい。日本だったら行きたかったよ。また情報があがるだろうから、楽しみに待つ。

こちらは大みそかの「Beat-Boxer」パフォーマンスのダンスプラクティス動画です。

YouTubeのリンクをはりました。

youtu.be

普段着でダンス。でも、カッコいいー。

今年もファイティン。

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