キャベツを丸ごと買ったら、まず食べたくなるのがロールキャベツ。スープでくたくたに煮たキャベツと肉玉？が、旨いんですよね。スープはコンソメ味が多いけど、トマトスープもさっぱりとしてるし、クリームもカレーもいいし。
もくじ
夕食
BIGロールキャベツのトマトスープ煮
〇合い挽き肉・キャベツ・玉ねぎ・卵・低糖質パン粉・片栗粉・牛乳・塩・コショウ・ナツメグ
〇トマト缶・コンソメスープの素・塩・コショウ・オレガノ
ボウルに合い挽き肉、刻み玉ねぎ、卵、低糖質パン粉、片栗粉、牛乳、塩、コショウ、ナツメグを入れて混ぜ合わせる。キャベツの葉をゆでて、2枚重ねる。
肉ダネを巻いて、ツマ楊枝で留める。
鍋に詰めて、水、トマトの缶詰めを入れる。４０分程煮て塩、コショウ、オレガノを加える。２０分程煮る。
お皿に盛りつけて、刻みパセリをかける。
やたらBIGに作ったので、ナイフとフォークで輪切りにしてから一口に切る。
それでも熱々。じっくり煮込んだパワーを味わう。肉とキャベツにスープって、本当に合いますね。トマトスープのロールキャベツは最高です。ペロリです。
こちらはデパ地下のお惣菜メニューです。
イカと舞茸のフリッターとミニエビフライ。
イカが柔らかくて美味しいー！
昼食
低糖質鶏白湯ラーメン
〇低糖質麺・鶏白湯ラーメンスープ（通販デリカーボ）・スペアリブ・大根・クレソン
低糖質麺を４分ゆで、湯切りする。鍋の湯でスライスした大根を煮て、ラーメンスープを溶かす。どんぶりに注いで麺を入れ、レンジで温めたスペアリブとクレソンをのせる。
スープがとてもクリーミー。通販デリカーボの低糖質麺に付属のスープ。コクもあって、美味しいです。
スペアリブとの相性はもちろんGOOD。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと 「NEX.Zip」雑誌撮影のビハインド
推しのNEXZはすっかりお正月休み？その間も撮りためたショート動画や、ビハインド動画の配信は途切れない。去年もたくさんお仕事したんだね。スタッフの皆さんもありがとうございます。いつも楽しませていただいております。
今回は韓国の雑誌DAZED KOREAの撮影ビハインド。Xで初めて写真を見た時は、一人ひとり服装が全く違うのが不思議な感じだった。トモヤは黄色ヒョウ柄の半袖Tシャツにサロペットのジーンズ。ユウキは真冬の寒空の外出にもバッチリなモコモコダウンで、ショールのようなフード付き。頭に巻くと、儚いような可愛さ。これには、まいりました。そして、ヒュイはクールなパンクロックの人？この衣装で個人撮影をしたようで、個性を活かしてスタイリストさんが考えたんだろうなと思う。タイプが違いすぎて面白かった。NEXZの一人ひとりの個性が再確認できました。
雑誌の撮影で薄メイクなのも新鮮だった。アイシャドウがあまりないのか、いつもと顔が違っていた。ユウキはあどけない表情も魅せていて、ビハインドの鑑賞タイムだ。
次の衣装替えでは、ユウキはグレーのスーツ。おしゃれなのに、カッコいい画像をモニターしながら、タコの口をしてるのも可愛い。そして、グループ撮影もいいね。ユウニャンズの２人、みんなから離れすぎやでえ。
あと、「アイドル保護」されたヒュイの変顔が気になる。モザイク代わりのNEXZOOのヒュロミが泣いているのが…
YouTubeのリンクをはりました。
それにしても撮影上手いね。さすがアイドルだわ…。
鑑賞しながら、酒が飲める。
ランキングに参加しています。
