スーパーでアンコウが売っているのは分かっている。毎年1度は鍋にするので、狙ってはいるんだけど、アレがないのよ。あん肝だけのパック！身もアラもいいけど、なんたって、肝！肝！肝！
そして、とうとう出ました。あん肝だけのたっぷりパック。身のぶつ切りとは異なる国からの輸入品。なぜ、あん肝だけ採用されているのかはわからないけど、とにかく購入。やっとアンコウ鍋に！
もくじ
夕食
アンコウ鍋
鍋に昆布を入れて出汁をとり、アンコウのぶつ切り、白菜、ネギ、豆腐、白滝を入れる。
煮えたら出汁の素と味噌で味付けする。
みそ味の鍋だけど、あん肝だけをすくって手作りポン酢で食べる。溶けちゃう前に。これがたまらないんですよ。でも、溶けても汁が旨い。
濃厚な汁と野菜、豆腐もいけます。暖まる鍋。日本酒がすすむこと。
ニンニクの芽炒め
牛肉、ニンニクの芽、玉ねぎ、ニンジンを炒めました。ニンニクとショウガの甘辛味です。甘みはラカントで。鍋の合間に美味しいです。
昼食
アンコウ鍋とブランパン
ブランパンにラカント入りのクリームを塗って、キウイを挟みました。
おかずは、アンコウ鍋に卵を落としたものです。
翌日も美味しい。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと NEXZカンパニー
日本のバラエティ「NEXZカンパニー」。配信は全４話だということだが、地上波の情報番組で流してほしいぐらい。次世代の最新機器というのが、面白いんじゃないかな。
今回は2話目。家族型ロボット「LOVOT(らぼっと)」と触れ合い、絆を深めようという企画。推しのユウキは一度選んだら、しっかり抱っこして可愛がる。長男ユウは自分を選んでくれる子を待っている？何かのインタビューで、愛するより愛されたいって言ってたのを思い出す。
そして、お気に入りの子を呼ぶと、それぞれ寄ってくるようになって可愛い。結果発表の際、リーダーのトモヤは「7人いるけど僕のところに来る」と自信満々で、メンバー全員並んだ状態で呼ぶことに。ところが、となりのユウキの方へ…。司会の方が「ユウキのところに行っているー！ユウキだあー！」て、実況するのが流石アナウンサー。とても面白かった。
そして、ゴニが選んだ子だけは「おいで」と呼んでも後ろへ下がっていく。これには爆笑。ちょっとずつ違うのがすごいね。これ、人気が出そう。
ショート動画のリンクをはりました。
翌朝にネットを見ると、NEXZカンパニー第2話を取り上げた記事が複数出ていた。―『「俺は君しかいない」NEXZが愛の告白？次世代家族型ロボットを調査！』―いいね、いいね。
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