本日はブラッドオレンジなるものを購入。切ってみてギョッ！そうだ、ブラッドって血
か…。家族を驚かす？まな板が赤く染まる。いや、きれいなピンク。味は意外に爽やか。スパークリングワインに入れてみる。
夕食はタコライス。「ドリトスのメキシカンタコス味」を砕いてかけるのは２回目。どうにも癖になって、また食べたくなる。糖質があるから、ライスは低糖質カリフラワーライスで。
もくじ
夕食
タコライス
〇豚ひき肉・玉ねぎ・ミックスチーズ・レタス・トマト・塩・コショウ・クミン・チリパウダー・サルサ・ドリトスのメキシカンタコス味
〇カリフラ（冷凍刻みカリフラワー）・低糖質麺（通販デリカーボ）
豚ひき肉と刻んだ玉ねぎとニンニクを炒める。塩、コショウ、クミン、チリパウダーを加える。
お皿に「カリフラ」と、ゆでて刻んだ低糖質麺を混ぜて入れる。レンジで温めて、切ったレタスとベジタブルリーフ、角切りのトマト、炒めたひき肉、ミックスチーズをのせる。市販のサルサをかけて、ドリトスを砕きながらかける。
クミンとチリパウダーが効いている。サルサのハラペーニョの香りもいい。そして、ドリトスの食感はパリパリのタコスを食べているようで楽しいし、味のジャンキーさがたまらない。すっかりお気に入りメニューです。
ごま豆乳のミルフィーユ鍋
〇白菜・豚ロース・ごま豆乳鍋つゆ（ミツカン）
白菜1/4カットに豚ロースのうす切りを挟んでいく。芯を切り落として、５センチ幅ほどに切る。鍋に並べて、ごま豆乳鍋つゆをかける。煮込んで出来上がり。
鍋つゆを使ったので、簡単メニューに。味も美味しいし、白菜がいっぱい食べられる。
ブラッドオレンジ
まず半分に切ってみたら、思わずギョッとする。確かに赤黒く、どんな味なのか心配になる。ところが甘みも酸味も穏やかで、ジューシー。こぼれだす果汁も、ピンクできれい。まな板が染まるのが気になるが、洗えばとれる。たまにいいんじゃないかな。割と安いし。本日はスパークリングワインに入れて楽しむ。
昼食
ブランパンのブラッドオレンジサンド
〇ブランパン（ローソン）・チーズクリーム（マスカルポーネチーズ・ラカント）・ブラッドオレンジ
ブランパンに切込みを入れ、チーズクリームを塗る。皮を剥いて半分に切ったブラッドオレンジを挟む。
本当に見かけと違う味。優しい酸味で甘い。そしてフレッシュでジューシー。小さくても口いっぱいに果汁が広がる。チーズクリームをラカントで甘くしてあるので、爽やかさが加わってとても美味しいです。
この色は何か使えそうですが、果たして販売が続くでしょうか…
ああっ！ブラッドオレンジサワーって言うのがあったわ。昔、居酒屋で飲んだことある。思い出しました。その時は本当にブラッドオレンジっていう果物があるとは思いませんでしたが。現物を食べて、ちょっと感動。
調べると、サワーはカルディや成城石井で売っているみたい。へー。
味噌汁に卵を落としました。セロリの炒めものとサラダとコーヒーを添えて。
ひとこと REAL NEXZ Luck Game Snow #2
先週に続きREAL NEXZは雪遊びゲームの回。
くじ引きで引いた器に水を注いで、そりで運ぶゲームの続きからだ。圧倒的有利なペットボトルに比べて、ユウキの給食トレイは悲惨だ。それぞれのくぼみに均一に入れて工夫し、様々な妨害に耐え、けっこう持ち帰ることができた。でも、収納容器に入れる時に、給食トレイのくぼみそれぞれから水が出てきて、一部が敵の容器に！あああ‥‥
それにしても、妨害の砦をみんなで楽しく作るのが可笑しい。自分のチームの時にも作る。平等に妨害するルール？でも、だんだん大掛かりになって行く。最後のペットボトルのゴニですら、手を放してしまうほどの威力。大丈夫？
その後、室内に移動しておやつの時間に。韓国おでんの提供がサービスと思いきや、魚醤のつけダレ（独特のにおいがする）が当たったら負けなんて…。何だか、REAL NEXZ「秘密の家」の時におでんを作ったユウキを思い出す。この間の「バラカスタピーア」の王子編は、ハルの命名が由来だったし…。制作の方との一体感がある。何かありがたい。
YouTubeのリンクをはりました。
さて、おやつ食べて、氷遊びもして、仕事でも楽しそうな撮影。日頃の練習や勉強、様々なストレスを発散してくれたらいいなあと思う。
そして次回は「マフィア編」？ワクワク。
そして、こ、このショート動画は？ユウキ！！
YouTubeのリンクをはりました。
面白い。可愛い…
