寒ーいのに、花粉症のせいで口の中がもやっとして熱っぽい。おとといのハムゼリーはひんやりとして、美味しかった。実はそのゼリーを多めに作っていたので、残してレモンジュレにしていたのだ!カニカマと新玉ねぎでサラダにしようと思う。レモンジュレをたっぷりかけて。あとはカレー粉を効かせた唐揚げと、ブロッコリーのチーマヨ焼きも。少々味音痴気味なので、後で塩をかけて調整ってことで。

もくじ
夕食
カニカマと新玉のレモンジュレサラダ
〇レモンジュレ(ハムのゼリー寄せの残りにレモンを混ぜたもの)・カニカマ・新玉ねぎ・トマト・キュウリ・フレンチドレッシング・パセリ
皿にちぎったレタスを敷き、輪切りのキュウリと角切りのトマトをのせる。新玉ねぎのスライスとカニカマをのせて、レモンゼリーをフォークで混ぜてのせる。

パセリを加える。

ハムとパセリのゼリー寄せを作った時に、ゼラチンを多めに作ったので、取り分けてレモン汁をしぼり入れて冷やしておいた。酸味が合って、サラダに最適なんです。冷たく溶けて、花粉症の口の中のもやもやが冷やされる。新玉ねぎとカニカマが合います。
鶏手羽中のカレー風味から揚げ
〇鶏手羽中・ニンニク・塩・カレーパウダー・片栗粉・サラダ油
ニンニクを擦りおろし、塩とカレーパウダーを混ぜる。鶏手羽元を30分漬ける。

片栗粉をまぶして、サラダ油で揚げる。

カリッとしているが骨があるので中はしっとり。小さいし量は少ないけど、食べ応えがあります。レンコンも一緒に揚げました。

ブロッコリーのチーマヨ焼き
〇ブロッコリー・ベーコン・ミックスチーズ・マヨネーズ・パプリカパウダー
ブロッコリーを1、2分茹でる。湯切りしていくつかに切り分け、グラタン皿に並べる。マヨネーズをかけてから、刻んだベーコンとミックスチーズのせる。


オーブンで10分程焼く。

ブロッコリーが沢山食べられる。お腹も満たされてGOOD。チーズが合う。
味噌汁は豆腐とネギです。

昼食
蒙古タンメン中本スープの低糖質ラーメン
〇低糖質麺(通販デリカーボ)・蒙古タンメン中本スープ(nissin カップスープ)・ネギ・卵
茹でて冷凍しておいた低糖質麺を、レンジで温めてカップスープに入れる。刻みネギとレンジでチンした卵を加える。


最近コンビニで住民票などをとっていた時、蒙古タンメン中本スープを見かけた。前に一度食べたことがあった。通販デリカーボの低糖質麺を入れて味わう。

花粉症で口の中がヘンなので、激辛がいいなあと思い買ってきた。サッパリとはいかないが、口が痛くて、なんかイイ。
サラダとコーヒーを添えて。

ひとこと NEXZ bilibili「一打歌儿」のビハインド
中国のbilibiliで配信されたビハインド動画、見ごたえがありました。赤い衣装とメイクが、何となく中国っぽくて希少価値。Beat Boxerのステージは、全員マイクの生歌だったし。インタビューやダンスゲームのビハインドまであった。
注目シーンの一つはユウにゃんず。推しケミ(コンビ)のユウとユウキだ。コンテンツ「NEX2U」のトークで、ユウキがスキンシップ歓迎のように宣言したから?ユウが随分可愛がっていたね。ユウにゃんずファンは、盛り上がったよ。美しいからね。
bilibiliでの衣装のユウキショートです。YouTubeのリンクをはりました。
さて、bilibiliの動画を撮影したのはいつなのか…。ユウキの髪がかなり短い。先日の日本の購入者イベントでは、帽子からオレンジの髪が結構長く出ていたよう。ユウキの毛質ではないみたいだとのうわさも。髪を染めたのを隠しておくための付け毛?かつら?
カムバック(新曲リリース)の準備中だと思われるので、ものすごく楽しみ。またオレンジ色でもいいけどね。