薬の副作用も今のところセーフで、ホッとしている。NEXZのカムバック前VIDEOも楽しみに、ワクワクでご飯を作る。家族も大好き手作り餃子を、卓上で焼こう!ホットプレートはカタログギフトでもらったもの。

食べたいだけ焼きながら楽しめる。皮の糖質は気になるけれど、私には、餃子バーグがあるのです。

もくじ
夕食
手作り餃子と餃子バーグ
○豚ひき肉・白菜・キャベツ・ニラ・ショウガ・ニンニク・餃子の皮(市販)塩・コショウ・中華スープの素・片栗粉・ごま油・醤油・酢・ラー油・チェダーチーズ
白菜、キャベツ、ニラを細かく刻み、軽く塩をしてから混ぜ、水で流す。水気をよくしぼって、豚ひき肉とボウルに入れる。すり下ろしたショウガとニンニク、塩、コショウ、中華スープの素、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。市販の皮に包む。チェダーチーズも包む。

一部はハンバーグのように、俵型に成形する。


ごま油をひいたホットプレートで焼く。

蓋をして焼くが、すみっこで餃子バーグも焼く。まずは、皮つき餃子をガブリ。いやはやアッチッチでハフハフ。肉汁がジュ―っと出て、美味しいのなんの。ラー油多めの酢醤油で、辛ーいのが好きだ。焼きたてって、どうしてこんなに旨い?
3つでやめようと思っていたのに、もうひとつだけ!そして、餃子バーグにうつる。これも、なかなかいいですよ。糖質オフです。
刺身はメバルとタコ。

タコはいつも通り歯ごたえがあって、大好き。本日はメバルもモチッとして美味しかった。ナイス選択。
次々、焼きます。

野菜スティックとシラスのディップも気に入っています。

昼食
低糖質つくね煮込みラーメン
低糖質麺・醤油ラーメンスープ(通販デリカーボ)・鶏豚つくねと白菜の煮物(冷凍おかず)ベーコン・ネギ
低糖質麺を4分ゆで、湯切りする。ラーメンスープをお湯で溶いて、麺を入れる。つくねの煮込みをレンジで温めてのせる。ラーメンスープで温めたベーコンと刻みネギを入れて。

お馴染み低糖質麺と冷凍おかずの組み合わせだ。簡単で具だくさんになるので、とても嬉しい。おかずをちょっと多めに作って、とっておくのがコツ?
サラダとコーヒーを添えて。

ひとこと NEXZ カムバック Mmchk
NEXZの新曲の「ハイライトメドレー」でできたイメージが、少しずつ広がっていく。今回のシングルアルバムは2曲だけなので、並行して同時に進んでいく感じ。Ride the VibeとStarlightの関係みたいに。あの時はどっちの動画もすごくて、びっくりしたものだった。
そして、2曲と言えばSimmerがウケたこともあったから、HYPEMANもぜひそのようになってほしい。こんなに明るい曲は、今までアルバムにはあったけど、タイトル曲の次曲という位置にはなかったからね。普段のNEXZらしくていい感じ。ハイライトメドレー最後の、ちょっと誇らし気なユウキのピースが最高に嬉しい。
さてカムバック1週間前になり、VIDEO配信が続く。
本日PM11:00にあがったのは、Mmchkのハイライトメドレーの続き?ボーカルが一人加わった。ユウキか!
ユウとトモヤがダンスのショート的な動画だった。カッコいいね。
YouTubeのリンクをはりました。
ああ、ユウキのボーカル。ますます個性を活かした声。
イイ!!