ゴールデンウィークが終わった。最後に推しのNEXZが韓国の音楽番組で1位を取ってくれたので、忘れられない2026年の連休になった。発表のシーンを見ては涙が出そうになるよ。次の楽しみは、5月末のアリーナツアーの座席。祈るばかりだ。さて、家族は仕事に行って疲れたよね。本日は肉をガッツリいくか。
もくじ
夕食
トンテキ
○豚ロース・塩・コショウ・ニンニク・ウスターソース・醤油・ラカント・鶏がらスープの素・酒
ニンニクをすりおろして、ウスターソース、醤油、ラカント、鶏がらスープの素、酒を混ぜる。豚ロースの筋を切り、塩、コショウで下味をつける。ごま油をひいたフライパンで両面焼き、合わせ調味料をかけて、少々煮詰める。
肉質が柔らかくてナイス！千切りキャベツもたっぷり食べて。
肉を食べたなあという満足感で満たされる。
海鮮マリネサラダ
○タコ・海老・大根・玉ねぎ・パセリ・トマト・レタス・マヨネーズ・アーモンドスライス
○酢・白ワイン・コンソメスープの素・ラカント・塩・コショウ
酢、白ワイン、コンソメスープの素、ラカント、塩、コショウを混ぜ、ラップしてレンジで５０秒チンする。冷ましておく。ゆでたエビと輪切りのタコ、千切りの大根と玉ねぎをボウルに入れ、合わせ調味料を混ぜる。ラップをかけて冷蔵庫で３時間。
ちぎったレタスの上にのせ、トマトの角切りとマヨネーズとスライスアーモンドをのせる。
わが家の定番の海鮮マリネ。マヨネーズをちょっとかけると、酢がまろやかになって美味しいんです。アーモンドも合います。
竹輪とワカメの味噌汁、高菜の漬物を添えて。
昼食
低糖質じゃじゃ麺
○低糖質麺（通販デリカーボ）・キュウリ・紅ショウガ
○豚ひき肉・玉ねぎ・ニンニク・ショウガ・酒・味噌・ラカント・醤油・コチジャン・唐辛子
低糖質麺を４分ゆで、湯切りする。豚ひき肉と刻み玉ねぎを炒める。ニンニクとショウガをすりおろし、酒、味噌、ラカント、醤油、コチジャン、唐辛子を入れて煮込む。
ゆでた麺に、細切りのキュウリと肉みそをのせ、紅ショウガを添える。
家族にはうどん麺で作る。私はラーメン用麺だけど、これも美味しい。ツルツルして、キュウリと一緒に食べやすい。肉味噌はピリ辛。追い生ニンニクを入れると、格別です。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと Mmchk（My Childhood Dream ver.）
NEXZ「Mmchk」のダンスプラクティス2本目が配信された。スポーツスタイルや背広風など、バラバラな衣装が不思議。でもユウキのオタク的？ファッションは分かったよ。ゲームのプログラマーの格好だね。前にユウキが話していた子供の頃の将来の夢だ。つまり、5月５日はこどもの日だからMy Childhood Dream ver.ってわけだ。
大体はわかる。ヒュイのドッジボールとゴニのサッカーは、プロスポーツ選手。トモヤはいつも言っている社長で、セイタは獣医。ハルはアパレル業かな。ユウキの話はもちろん知っている。で、ユウは建築家？カッコいい大工さん？みんなダンスの中に仕事の振り付けを入れている。
中でも、ユウキの濃いキャラクター性が目を引く。強烈な可愛さ。ああ、楽しかった。いい子供の日になりました。
YouTubeのリンクをはりました。
そして、連休最後の日には、SHOW CHAMPION１位獲得とお祝いライブ配信、ラジオ生出演２本に加えてMmchkパフォーマンスビデオのティザー。すごい１日だったなあ…。
今年のゴールデンウィークはオールNEXZだった。
今も、余韻に浸っているよ。
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