昔から、遅くなった夜や忙しい日の夕食メニューの定番はかつ丼だ。市販のトンカツを買ってきて、玉ねぎと一緒に卵でとじるだけ。今日は特に忙しいわけではないが、たまに食べたくなる味なのだ。刺身を簡単に盛りつけて。夜はNEXZの番組を楽しんで…。
もくじ
夕食
カツ煮
〇トンカツ・玉ねぎ・卵・出汁の素・ラカント・醤油・三つ葉・紅ショウガ
フライパンにごま油をひいて、細切りの玉ねぎを炒める。水を入れて、出汁の素、ラカント、醤油で味付けする。溶き卵を用意する。
ひれカツは２等分に切ってオーブントースターで温める。フライパンの玉ねぎの上にのせ、卵を流し入れる。刻みネギをのせる。紅ショウガを用意。
フライパンのまま食卓へ。昔、忙しかった時にはお惣菜のトンカツを買って帰って、よく作ったメニュー。今は脂身の少ないヒレカツがいいかな。でっかいフライパンのおかげで、たくさん作れた。最近はフライパンも普通のやつでOK。
家族はご飯にのせてかつ丼に。私はカツ煮としておつまみに。玉ねぎと卵がいいんですよ。
コーンサラダ
〇トウモロコシ・ハム・ベジタブルリーフ・ルッコラ・フレンチドレッシング
トウモロコシにラップして、レンジで３分。冷ましてから、包丁で削ぐ。
お皿にベジタブルリーフと刻んだルッコラを敷き、トウモロコシと刻んだハムをのせる。フレンチドレッシングをかけて。
ルッコラの風味が強い。見かけより刺激のあるサラダだ。甘いトウモロコシと合わせるのが面白い。
お刺身はアジとサーモンとタコです。
ズッキーニと豚肉の味噌汁を添えて。
昼食
ブランパンのカレー添え
〇ブランパン（ローソン）・ビーフカレー（冷凍おかず）
ブランパンを薄切りにして、オーブントースターで２～３分焼く。ビーフカレーをレンジで温めて添える。
カレーが残ったらたまに冷凍する。特に牛バラ肉のカレーは、具だくさんなので冷凍しやすい。簡単にブランパンで昼食になります。サックリした焼きブランパンですくって食べる。ちょっとした楽しみになっています。
目玉焼きとサラダとコーヒーを添えて。
ひとこと NEXZがNHK「Venue101」出演！日テレ「バズリズム」も
土曜の午前中に、NEXZのテレビ出演予定の1つが日テレ「バズリズム02」だと発表された。公開収録に応募したけど落ちたやつかな。これだったんだ。2回目の出演になる。以前は、ちょっとしたインタビューとパフォーマンスだったけど、今回はトークゲストとパフォーマンス2曲！バカリズムさんとNEXZが話すのはうれしいなあ。来週金曜の25:24～ね。チェック！
そして土曜の23:00はNHK Venue101の放送。会場での公開録画も応募したが、落選だったやつ。ほかの出演者もいるから、競争率もすごかったんだろうね。こちらはリレーダンスと「Mmchk」を披露。
オープニングで出演者が並んだ時に、可愛い女子アイドルチーム3組の中で、NEXZはでかい。いいね、いいね。司会の濱家さんも187cmらしいからもちろんだけど。
リレーダンスはヒョンライン（年上組）だけでなく、NEXZ全員だったのが嬉しかった。推しのユウキの笑顔付きだもん。
パフォーマンスはTV用のカット版。それは、Mmchkでは初めて。あっという間だったけど、だからこその渾身の演技だったね。ユウキのボーカル担当とか、センターにいるシーンが思ったより多くあった。顔もよく映って、ホッとする。
こんなに情熱的なパフォーマンスは、なかなか無いと思うよ。初めて見る人はどうかな？
客席にいるというだけで何かと映るし、いい３０分だった。NHKありがとう。昔っからお世話になったのよ。それって、ローリングストーンズのライブの時ね。あとKISSも。（何十年前のことだ？）
音楽への理解があって、さすがです。今後ともよろしく！
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