パックで買ったアジの刺身が新鮮だったのでそのまま食べたいところだが、家族全員だとちょっと少ない。ミョウガやショウガなどの香味野菜は家にあったので「なめろう」を作った。 アジと香味野菜、味噌を包丁でたたく！ 手羽中は甘辛焼きにしてごまを振りか…