ネギをたっぷり入れた甘酢ダレは、鶏から揚げや、とり天にピッタリ。本日は鶏肉を日本酒につけて柔らかくしてから、片栗粉でパリッと揚げてから揚げに。
目次
夕食
甘酢ネギだれの鶏唐揚げ
〇鶏もも肉・酒・塩・片栗粉・サラダ油
〇酢・レモン汁・ラカント・醤油・ごま油・ネギ
鶏もも肉を大きめの一口大に切り、酒を加えて1時間ほど漬け込む。軽く塩をふって片栗粉をまぶし、サラダ油で揚げる。
酢、レモン汁、ラカント、醤油、ごま油をよく混ぜあわせ、刻みネギを入れてタレを作る。から揚げにかけて。
甘酸っぱさで食欲全開。から揚げにネギがたくさんなのが、ホントに美味しい。
カニカマ入り卵サラダ
〇卵・カニカマ・キュウリ・マヨネーズ・塩・コショウ
キュウリは輪切りにして、軽く絞って水を切る。カニカマは細かくほぐす。ゆで卵を作って冷ます。
具材をボウルに入れて、マヨネーズ、塩、コショウで味付けする。
いつもはハムを使うが、買い置きがなかったのでカニカマを使ってみた。魚介系の味が加わるのは、なかなか美味しい。これは良かったかも。色もきれい。
付け合わせのレタスにプチプチ海藻麺と塩昆布をのせる。甘酢ネギだれが少しつくと美味しくなった。
玉ねぎとズッキーニの味噌汁、柴漬けを添えて。
ひとこと ＮＥＸＺ アクエリアスＣＭ
５月１０日の早朝。ＮＥＸＺのアクエリアスＣＭが、地上波で流れるという発表があった。驚いて、すぐに動画をチェック。１５秒のものと６０秒のものがあった。
ショートバージョンは、リーダーのトモヤが練習に励むシーンが映る。視線の先にあるのは大舞台。ステージへと進んでいく姿。
ロングバージョンでは、ロッククライマーの女性をはじめ、４組の出演。ＮＥＸＺはやっぱりトモヤがメインで登場し、最後にメンバーみんなが踊るシーンが出てくる。
デビュー前に放映なんて嬉しいことだが、推しのユウキは、どこにいるのかはちょっとわからない。これまでのように一人ひとり映る新バージョンが出てくれたらなあと、贅沢なことを考えていた。
ところが、ファンの皆さんのSNSなどの情報を読んでいたら「ロングバージョンのユウキの声がきれい」とあった！！
まさか、CMに使用されている曲のこと？ユウキが歌っている？
動画を見ていて最初は気づかなかったが、NEXZの曲だったとは。もう、感激です。
J.Y. Parkさんが作詞した “Keep on Moving”とのこと。まさか、自分たちの曲とは…。おしゃれな曲だよ？
ユウキの声を聞いていると、何だかジャクソン５の“ABC”を思い出しました。
ああ、歌声が聴きたかったんだった。でも、６０秒じゃあ、足りないー。もっと、くださーい。
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