糖質オフのおうちごはん~持病があっても楽しく生きる~

料理するのが大好き。糖質オフの工夫を入れてメニューを紹介します。

2023-04-08から1日間の記事一覧

朝ご飯「フルーツサンド」 

土・日、いつもの時間には家族は起きない。ゆっくり二度寝するが、わんこがお尻を顔に押しつけてくるので、目が覚める。 朝ご飯「フルーツサンド」 作り置きのリンゴ煮を食べてしまったので、今朝は予備のゴールデンキウイ(生)をブランパンに挟む。ラカン…

夜ご飯「肉巻きレンコン揚げ」「肉炒め」

「肉巻きレンコン揚げ」「肉炒め」 昨日、米ぬかでたけのこを煮た。煮物で食べたが、残しておいた半分を、今日はどうしても天ぷらで食べたかった。ついでに、レンコンを豚肉で巻いたのも作る。どちらも歯ごたえがあって、衣の油に醤油をかけると本当に旨い。…