夕食 スーパーに、九州の方からオクラが出始めた。柔らかくて新鮮なので、生で食べたい。挽き割り納豆と混ぜた。ねばねばだ。 オクラ納豆 サバは干した塩鯖。さば味噌が簡単にできるので、たまに買う。今日は尾の方を焼いてほぐし、新ジャガとズッキーニの上…

昼食 若い頃は味噌ラーメンが大好きだった。当時は、近所にあった「どさん子」というラーメン屋に行くのが楽しみだった。 味噌ラーメンには、もやしとコーンが欠かせない。 今日はデリカーボの低糖質麺を半分の量にして作った。この麺はもちもちで、ラーメン…