昼食
若い頃は味噌ラーメンが大好きだった。当時は、近所にあった「どさん子」というラーメン屋に行くのが楽しみだった。
味噌ラーメンには、もやしとコーンが欠かせない。
今日はデリカーボの低糖質麺を半分の量にして作った。この麺はもちもちで、ラーメンのスープとも合っている。スープは菊水の札幌味噌。
美味しくできた。お昼のラーメンは最高。
低糖質の味噌ラーメン
メニュー
「低糖質の味噌ラーメン」･･･低糖質麺（デリカーボ）・もやし・挽肉・コーン・ベーコン・ネギ
「ワカメサラダ」･･･レタス・キュウリ・トマト・チーズ・生わかめ・塩昆布・梅ドレッシング
コーヒー
＊どさん子
学生の頃のラーメン屋さんは 、いつも「どさん子」。
チェーン店だと知ったが、いつもの店以外で食べるとなんだか違う味に感じた。また、昼と夜で作る人が交代していたが、夜が美味しいと思っていた。
仲間うちでは有名な話だ。
いつの間にか近所には無くなってしまったが、また行ってみたい。
糖質オフの美味しいラーメン店があったらなー。
＊血糖値計測
血糖値は食後１時間３０分で･･･
２１０！
あわわ、ちょっとー。家事で解消だ。動くぞ！
＊大食い選手権（※ネタバレ注意）
大食い選手権を見た。久しぶりの男女混合戦だった。ああ、木下さんだ。懐かしい－。ていねい木下が、大人になっていた。
ロング巻き寿司対決。カワザイルが、モリーに勝った！それだけでも興奮。やったー。
決勝戦に感動。
カワザイル！中村有志さんがつけた名前！サイコー！
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