昨日のお昼に、ローソンのブランパンでホットドッグを作った。ブランパンは糖質２．0ｇ。これとおかずでは、ちょっとヘルシーすぎるので、最近ＣＭで知った日清のどん兵衛ＰＲＯを添えてランチに。
今日はデリカーボの低糖質麺で、つけ麺を作った。今、お気に入りの麺２種。
目次
ブランのホットドッグとどん兵衛ＰＲＯのランチ
ブランのホットドッグ
○ブランパン（ローソン）・バター・カラシ・ソーセージ・ケチャップハーフ
ソーセージに切り目を入れ、レンジで温める。
ブランパンを縦に切って開き、バターとカラシを塗る。ソーセージを挟み、軽くレンジでチンしてケチャップをかける。
カラシを効かせて、ジューシーなソーセージを楽しむ。
日清のどん兵衛ＰＲＯ
家族に半分おすそわけ。お揚げを取り出し、半分に切って戻す。
お湯を入れて５分。よく混ぜて、半分ずつ器に盛り付ける。
いやあ、久しぶりの日清のどん兵衛。１０年は食べてない。
甘さが強いように思うが、砂糖ではないようだ。１人前が糖質２８．１ｇなので半分より少なめにとって、およそ１２ｇぐらいかな。量は少なくても、美味しくて満足。
残りは、家族にスープ代わりに食べてもらう。ヘルシーで良いらしい。
デリカーボの低糖質麺のつけ麺ランチ
翌日のランチも低糖質麺で作る。
通販デリカーボのスパゲティ麺は、ゆでると１人前が糖質１０．８ｇ。ソースやスープを加えてアレンジするので、いつも量を半分にしている。残り半分は冷凍ストックへ。
冷凍しても、そんなに味も食感も変わらないので助かっている。
本日はつけ麺に。
○低糖質麺（デリカーボのスパゲッティ麺）・焼き豚（市販）・黒酢の肉団子（作り置き）・卵・ネギ・つけ麺スープ（市販）
麺を熱湯で２分ゆで、軽く水にさらして皿に盛り付ける。
焼き豚、肉団子、レンジでチンした卵をのせる。
市販のスープを温めて、刻みネギを入れる。
麺がしっかりしているので、こってり系の魚介豚骨のスープに負けない。肉団子も合う。ネギ多めが美味しい。
ひとこと ランチの麺二種
昼食には、ブランパンや低糖質食パン、そして麺類を良く食べる。その中でも最近はデリカーボのスパゲッティ麺がお気に入り。パスタはもちろん、焼きそばやラーメン、うどんの味付けになじむ。見つけて良かったと思う。
日清のヌードルＰＲＯは、この１０年待っていた商品。やっぱり美味しい。糖質は３０％オフなので、私は全部は食べられない。ハーフをぜひお願いしたい。
日本の発明カップラーメン。戦後の食糧難の体験から、安藤百福さんが作ったチキンラーメン、カップヌードル。そのおかげで、今も時短、簡単、美味しい生活の助っ人に。
この二つが、現在の私の２大麺になっている。
いつまでも発売してください！
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