糖質オフのおうちごはん~持病があっても楽しく生きる~

料理するのが大好き。糖質オフの工夫を入れてメニューを紹介します。

推しのNEXZ!ウマチュン(ライブイベント)へ 夕食は市販のお弁当「彩り幕の内御膳(西京焼き)」

2024年6月30日(日)、NEXZが初めて日本の大きな舞台に立つ。韓国の歌番組「Show! Music Core in JAPAN」(通称ウマチュン)の上半期特集として行われる日本での撮影で、会場は埼玉のベルーナドームだ。

夕方5:30開演なので帰りは遅くなる。低血糖に備えてブランパンのサンドイッチを持って、いざ出発。夕飯にはスーパーのお弁当を買っておく。

目次

夕食

彩り幕の内御膳(西京焼き)

〇銀だら西京焼き・牛肉甘辛炒め・すき焼き・野菜の煮物・卵焼き・煮豆・大学芋・きんぴら・漬物・ごはん2種

彩り幕の内御膳を撮った写真

彩り幕の内御膳

チキンカツ、タコ焼きも少量加えた。

あれこれ入っている幕の内弁当って、やっぱり嬉しい。それに!ああ、久しぶりの本物の砂糖の味。おうちご飯には人工甘味料のラカントを使っているので、甘い。美味しいー。でも、今日だけにしなくっちゃ。

魚卵サラダ

〇レタス・キュウリ・トマト・とびっこ・ランプフィッシュキャビア・和風ドレッシング

サラダは食べたいので作った。まあ、切って、並べて、のせるだけなので。

魚卵サラダを撮った写真

魚卵サラダ

すっかり遅い時間になったが、夕食。

本日の夕食を撮った写真

本日の夕食

ご飯は、ちょっとだけにしました。

ひとこと ウマチュンに参加して

ああ、楽しかったー。

今日の出来事は、明日以降に「NEXZ ユウキ推し ウマチュンレポート」としてまとめる予定です。

 

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