ゴールデンウィーク中、情報番組でキャンプの話題が出てくる。いいねえと思いつつ、なかなか実行には至らない。スーパーに買い物に行くと、バーベキュー用の冷凍魚介が出ている。せめて、料理で楽しもう。
目次
夕食
イイダコの串焼き
〇イイダコ串
〇酒・だしの素・ラカント・醤油
フライパンに酒、だしの素、ラカント、醤油を入れて煮詰め、たれを作る。
冷凍のイイダコ串を自然解凍して、グリルで３分焼く。たれを塗って、再度３分焼く。
キャンプでは冷凍のまま持って行って、現地で解凍されているとちょうどいいですね。素晴らしい。
甘辛いタレがちょっと焦げて香ばしい。小さいイイダコだけど、旨味がたっぷり。足の所がプリップリでいい歯ごたえ。美味しいです。
牛肉とパインのバーベキュー
〇牛肉・パイナップル・玉ねぎ・クレイジーソルト・赤ワイン
角切りの牛肉をビニール袋に入れ、赤ワインで揉んで１時間置いておく。
金串に牛肉、パイナップル、玉ねぎをさして、クレイジーソルトをふる。
オーブンで２０分焼く。
赤ワインで漬けると牛肉が柔らかい。甘―くなった焼きパイナップルと肉は合う。クレイジーソルトは万能だ。旨いです。
サラダにスモークサーモンとイクラをのせる。玉ねぎとわかめの味噌汁を添えて。
昼食
低糖質家系ラーメン
〇低糖質麺（通販デリカーボ）・横浜家系ラーメンスープ（市販）・のり・卵・チャーシュー（市販）
低糖質麺を４分ゆで、湯切りする。ラーメンスープを熱湯で溶き、麺を入れる。レンジでチンした卵、のり、チャーシュー、刻みネギをのせて。
家系ラーメンは我が家でも人気。家族に作って、スープを少々いただく。低糖質麺で味わう。やっぱり好きな味です。
サラダとコーヒーと煮物を添えて。
ひとこと 推し活
NEXZはデビュー前。でも、すっかり推している。年齢をものともせずに。
今までにファンだったと言えば“フィンガー５”だ。小学生の頃なので、ただ新聞のテレビ欄を見て、出演番組を探して見るぐらい。レコードも贅沢品で買っていない。
次は中学時代で、イギリスのアイドルロックバンド“ベイシティローラーズ”。そして、“エアロスミス”、“クイーン”、“キッス”も。主にはラジオとレコードと洋楽雑誌からの情報を楽しんでいた。ファンなんて３０年ぶりか。しかも推し活という言葉が出てきてから初。
現在はネットがあって、情報がいっぱいで最高だなあって思う。でも、探すのは私にとってなかなか大変。そんな時、SNSの投稿はありがたい。リアルタイム検索機能を使うと、情報が配信されたら即刻どなたかが教えてくれている。ファンのイメージイラストも楽しいし。
初めて知ったスクショやらリアルタイム検索やら、新しいことがいっぱいで私のボケ防止になります！ありがとうございます。
NEXZ”Ride the Vibe"Trailer
今朝起きたらNEXZ界隈が大騒ぎ。
ユーチューブに動画が上がっていた！
NEXZ”Ride the Vibe"Trailer 2024.05.20 MON 6PM(KST)Release
ものすごくカッコいい。イメージが一人一人の個性をよく表している。ユウキのサムネもナイス。
本日 Trailer(予告）
５月２０日 Release（公開・発売）かな。
６ＰＭ（KST）は韓国の標準時間ということらしいが、日本時間と同じ。
これがデビューなのかはわからないが、明日のファンクラブのグランドオープンで説明があるかも。
もうワクワクが止まらない。
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