比較的安かった白菜は、鍋以外でもたくさん食べたい。白菜のクリーム煮は意外にあっさりして食べやすい。市販のクリームシチューの素を使って簡単に調理。ショウガを効かせれば、温まる。
もくじ
夕食
白菜と豚肉のクリーム煮
〇豚小間肉・白菜・ニンジン・クリームシチューの素・牛乳・ショウガ・コショウ
鍋で少量の湯を沸かし、一口大に切った豚小間肉、白菜の白いところを入れて煮る。ニンジンの細切りを加え、ショウガをすりおろして入れる。具材が煮えたら、クリームシチューの素を溶かし、牛乳を加える。味をみて、シチューの素と牛乳で調整する。コショウをふる。
ポイントはやっぱりショウガ。それでもクリームで優しい味。白菜がたっぷり食べられる。
とり天とごぼ天
〇鶏もも肉・ゴボウ・てんぷら粉・サラダ油・昆布塩・醤油・レモン
鶏もも肉を薄く切る。ゴボウは皮をそぎ取り、斜めに薄く切ってから千切りにして水につけておく。
水溶きしたてんぷら粉にくぐらせて、サラダ油で揚げる。
ゴボウは昆布塩で、とり天はレモン醤油で。
ゴボウの揚げ物はこの頃のお気に入り。風味も食感もいいです。
とり天は甘酢醤油も美味しいんですが、本日はレモン醤油で。
ほうれん草の味噌汁を添えて。
昼食
低糖質麺のスペアリブ蕎麦
〇低糖質麺(通販デリカーボ)・ネギ・スペアリブ(冷凍おかず)
〇出汁の素・塩・醤油・七味
低糖質麺を3分ゆで、湯切りする。鍋の湯に、出汁の素、塩、醤油で味付けし、そばを入れる。どんぶりに移し、刻みネギとレンジで温めたスペアリブをのせる。七味をかけて。
スペアリブがあったのでラーメンにしたかったが、麺を切らしてしまった。また、取り寄せなくては。
出汁の味もなかなか美味しかったです。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと NEXZ「HARD」Track Video
日曜0時、推しのNEXZのミニアルバム収録曲「HARD」のトラックビデオが出た。
夜の暗闇の中、重いベース音のリズムに、ゴリゴリのダンスとラップ。顔に影がかかる場面がほとんどで、表情はよく見えない構成。
普段はVlogやいろいろな動画コンテンツで、ゲームをしたりピクニックやBBQに行ったりする姿を見せてくれるNEXZ。その可愛らしさからは想像もできない凄みがある。私の中のアイドルのイメージに程遠い。
とても、アーティスティックな動画だ。ホントに10代の子たち?
そのギャップが、ファン心をつかむんでしょうか。あ、古い。
アイドルおたく!の心をくすぐるのです。とにかくカッコイイ。
それにもかかわらず、推しのユウキの可愛いサムネイル。
ちょっと不思議。
YouTubeのリンクをはりました。
サムネも動画も、もちろんナイスです!
そして、HARD のダンス動画、「Dance Practice」も出たー!キュッキュッっていう靴音がリアル。
凄いダンスだね。カメラもつなぎ目なく、一気に撮影されている。
1本勝負って感じ。
YouTubeのリンクをはりました。
ユウキの腕、長すぎ。バレエダンサーのよう。