本日のラーメンのスープは「北海道ラーメン醤油味」。ただし、麺は低糖質麺で。本日はデリカーボのスパゲッティ麺を使用した。
ネギとゆで卵に、昨日作ったジャージャー麺の肉あんをのせた。ちょっと甘辛くて美味しくできた。
メニュー
「醤油ラーメン」・・・低糖質パスタ麺(デリカーボ)・ゆで卵・のり・ネギ・ハム・ジャージャー麺の肉あん(昨日の残り)
「ワカメサラダ」・・・レタス・キュウリ・トマト・生わかめ・塩昆布・梅ドレッシング
コーヒー
*糖尿病になって、ラーメンを食べに行くのは断念している。代わりに、スーパーで色々な店の生麺を家族に作り、スープをもらっている。横浜家系ラーメンはよく作っている。
ああ、一風堂のとんこつラーメンを、また食べに行きたいなあ。
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