お昼を食べすぎると、時間が経ってもあまりお腹がすかない。それはちょっとまずい。夕食は糖質オフを徹底しなくては。ハンバーグの予定だが、とにかく豆腐とおろしでさっぱりいこう。
目次
夕食
豆腐ハンバーグ
〇合い挽き肉・玉ねぎ・卵・豆腐・塩・コショウ・だしの素・しょうが・レモン・醤油
すりおろしたショウガと合い挽き肉に、塩、コショウしてボウルで混ぜる。刻み玉ねぎと卵液と豆腐を入れて、だしの素を加え、よくこねる。一個分ずつ空気を抜いて形を作り、フライパンで両面焼く。
大根おろしとレモン、大葉を添えて。醤油で食べる。
ショウガが効いていてすっかり和風。豆腐を入れたので軽い感じ。おろしとレモンで、ますます食べやすい。味も良かった。
新玉ねぎのソテー
〇玉ねぎ・オリーブオイル・ガーリック塩
玉ねぎを輪切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。弱火で１０分ほど。ガーリック塩をふりかける。
副菜に困ったときはよく玉ねぎをソテーする。簡単ですぐできる。バターや醤油で味変しても旨い。
新玉ねぎって、本当に美味しい。
豆腐とネギの味噌汁を添えて。
昼食
ブランパンのビーフカツホットサンド
〇ブランパン（ローソン）・ビーフカツ（冷凍おかず）・低糖質ソース・レタス・マヨネーズ
ブランパンに切り込みを入れ、オーブントースターで２分ほど焼く。解凍して温めたビーフカツを切って、レタスと挟む。低糖質ソースとマヨネーズをかけて。
カツは揚げたてではないが、サンドにすると旨い。小さいけど食べ応えがある。
本日のおかずはネギとナスのみそ焼き。青のりピーナッツ、大根の味噌汁、コーラＺＥＲＯを添えて。
ひとこと NEXZ 韓国のショーケース
推しのNEXZがデビューした翌日。動画でデビューショーケース（お披露目会）の様子が配信された。生歌なので音は不安定だと思うし、映像は固定のまま。それでも、おおよその内容を見ることができてドキドキ。特に、ニジプロ２のオーディションのときの３曲を、メンバー全員で披露してくれたことが嬉しい。
現地で参加したファンの皆さんもレポートしてくれている。終わりの挨拶の時は、リーダーのトモヤが最後を務めた。このイベントに家族を招待していること。練習生としての４年間と、今日の姿を見せることができた喜びを語り、言葉に詰まる。そしてデビュー曲のトレーラーが夜中の０時に配信されたあの日、メンバーみんなで見ながら涙が止まらなかったことを話した。
日本から韓国に渡った少年たちが、どれだけ努力したのかと、見ているこちらも目頭が熱くなった。これから、この子達に良いことがいっぱいありますように。
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