夕方18：28。夕飯の支度中、LINEに「日本デビュー記念YouTube Live生配信」のお知らせが入る。推しのアイドルのアカウントからだ。へー、いつ？って、19：00。というと、あと３０分後？
グリルとオーブントースターで焼くだけの時短メニューに変更。タイマーでGO。
もくじ
夕食
ホッケ焼き
〇ホッケ・大根・レモン・醤油
大根おろしを作っておく。ホッケを解凍し、ガスコンロのグリルで１０分焼く。皿に移し、食べる前にレンジで温める。
他のメニューもグリルを使うため、先に焼いておいた。やむをえない。
冷凍庫に保存しているので、こんな時に簡単で手間いらず。美味しいし。
豚バラ串
〇豚バラ肉・塩
串を水につけて焦げ対策をしてから、一口大に切った厚めの豚バラを刺す。塩をふってガスコンロのグリルで１０分焼く。
これまた、串にさしてタイマーをかけておけば、簡単に焼ける。これは食べる直前に焼くことにする。
先日豚バラ串が凄く美味しくて、肉を冷凍しておいたので、良いおかずになった。ラッキー。
レタスとキュウリとトマトを盛りつけておく。
油揚げのカニカママヨ焼き
〇栃尾油揚げ・味噌・カニカマ・マヨネーズ・玉ねぎ・ネギ
栃尾油揚げを1cmほどの厚みに切り、味噌を薄く塗る。カニカマをのせ、マヨネーズをかけて、刻み玉ねぎをのせる。オーブントースターで4分焼いて、刻みネギをかける。
オーブントースターももちろんタイマー。食べる直前にONすればOK。
香ばしくて美味しいです。カニカマは初めてでしたが、合いますね。
豆腐とネギの味噌汁を添えて。
ひとこと NEXZ日本デビュー！YouTube生配信を見てご飯
夕飯の下準備をして、推しの生配信に駆けつける。途中で台所に焼きに行ったり、温めに行ったりして、話がわからなくなったところあり。それに、みんなで話すときはとっても大音量。ボリュームをそこそこにしていたし。そして無事に夕飯は完成したが、食べ始めてしまったので、内容をあまり覚えていない。
どこかで再配信していただきたい！部分でもいいですから！
さて、デビュー日の1日は、朝の情報番組「ZIP」から始まって、「DayDay.」、YouTubeの「デビュー記念生配信」、韓国語の動画「REAL NEXZ」、夜中のテレビ放送「週刊ナイナイミュージック」と５本もの出演。嬉しくて忙しくて嬉しい悲鳴。でも、こんな日は、なかなかないでしょうから貴重でした。
ただし、今週末のショーケースは、また特別です。２日間思いっきり楽しみます！
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