糖質オフのおうちごはん~持病があっても楽しく生きる~

料理するのが大好き。糖質オフの工夫を入れてメニューを紹介します。

2023-08-17から1日間の記事一覧

サーモンとマスカルポーネのカルパッチョ 爽やかなソースの隠し味はわさび醤油!

アトランティックサーモンの多くは生のままで輸入されている。脂ののりとなめらかさが抜群だ。マスカルポーネチーズでなおクリーミーに。そこへ、ぴりりとわさび醤油が効いた、カルパッチョに! サーモンとマスカルポーネのカルパッチョ 豚小間の甘辛味噌炒…

ハンバーガーにピッタリ ローソンもち麦ぱんで ピーマンの肉詰めバーガー

ローソンの低糖質もち麦ぱんは糖質3g。バター入りマーガリンがたっぷり塗ってある。本日のランチは、ピーマン肉詰めでハンバーガーを作る。 目次 ピーマンの肉詰めバーガー おかず盛り合わせ メニューと食材 本日の料理ポイント ピーマン肉詰めバーガー お…