糖質オフのおうちごはん~持病があっても楽しく生きる~

料理するのが大好き。糖質オフの工夫を入れてメニューを紹介します。

2023-08-23から1日間の記事一覧

新米で作る!鶏ごぼうの炊き込みご飯 出汁が染みたご飯の甘みに箸が止まらない

毎年この時期に、九州産から販売が始まる新米。糖質オフを心がける身としては、あんまり新米を意識しないようにと思いつつ、家族のために購入。ただし本日は初物につき、特別に私も食べる! ナスの揚げ焼きとレンコンの肉巻き ミノもやし炒め 鶏ごぼうの炊き…

牛肉パテで低糖質ハンバーガーを作る 牛肉100%のパテにチーズとケチャップが旨い!

牛肉の挽き肉を、ハンバーガーを作ろうと買っておいた。糖質オフでどこまで出来るか。 低糖質ハンバーガーのランチ 目次 低糖質ハンバーガー メニューと食材まとめ 本日の料理ポイント 手作りハンバーガーの糖質チェック! 低糖質ハンバーガー ○低糖質もち麦…