店で、見事な大根を発見した。積まれている中でもひときわでかい。自宅で計ったら長さは４８ｃｍ、重さは２．１ｋｇだった。 輪切りにすると、パリッと新鮮で何だか豪快。厚く切って煮てみた。 肉味噌のふろふき大根とヤゲン軟骨の唐揚げの夕飯 目次 夕食 肉…