低糖質の麺で「焼きうどん風パスタ」 糖尿病になる前は、ラーメン、うどん、そば、パスタは大好きだったが、普通の麺はもう控えるようにしている。今日は、お取り寄せのデリカーボの「低糖質パスタ」で、焼きうどん風パスタを作ってみた。最近のお気に入り麺…

ランチ 土曜日は上野にエゴン・シーレを見に行った。せっかく行ったので、まずは、精養軒で昼食。メニューは「パンダランチ」。良い素材が活かされていて、美味しい。デザートのムースは、糖質を気にして少しだけ食べる。残りは家族が。しかし、たとえ米やパ…