余った牛肉で肉巻きおにぎりを作る。甘辛い焼肉味だ。自分用はご飯なしで、小さめのトマトを巻いて低糖質にしてみた。ヘタを取ったトマトに肉を巻いてレンジにかける。新しい一品で、美味しそう。ところがナイフを入れたら、ブシュ―って!

もくじ
夕食
牛肉巻きトマト
〇牛ロース肉・トマト・焼肉のタレ(ニンニク・ショウガ・すりごま・ラカント・醤油・コチジャン・中華スープの素)
ニンニクとショウガを擦りおろし、すりごま、ラカント、醤油、コチジャン、中華スープの素を混ぜ合わせ、焼肉のタレを作る。牛ロース肉をフライパンで焼き、タレをかける。ヘタを繰り抜いたトマトに巻き付けて、レンジで1分チンする。

焼肉のタレのいい匂い。家族用の肉巻きおにぎりが美味しそう。
さて、自分のトマトの方は、ナイフとフォークで切って…。ブシュ―!一撃だった。刺した瞬間、トマトの中身が液体に!ほとんどトマトソースだ。

トマト味の焼肉になって終わった。味もフレッシュトマトと焼肉。一緒に食べただけという平行線の味。
いや、さっぱりしたトマト味の焼肉とも言える。サラダと食べた焼肉とも…。
別に美味しいけど、もうしないかな。
レモンソースのチキンソテー
〇鶏もも肉・オリーブオイル・クレイジーソルト・レモン
鶏もも肉の筋を切り、肉たたきで厚みを均一にする。クレイジーソルトをかけて、オリーブオイルをひいたフライパンで両面焼く。レモンをかける。

なぜ、レモンをかけたのか。こちらも酸っぱく、さっぱりしている。どんだけ酸味?とも思ったが、肉の多いメニュー。サラッと食べてしまった。こういう日もいいかも。
付け合わせに揚げたレンコンとポテトと食べる。美味しい。
昼食
低糖質麺の野菜炒めラーメン風
〇低糖質麺・醤油ラーメンスープ(通販デリカーボ)・野菜炒め・卵
低糖質麺を4分ゆで、湯切りする。鍋の湯に卵を入れて煮てから、ラーメンスープを溶かす。野菜炒めをレンジで温めてのせる。

麺は1/2人前だが、卵を入れてボリュームアップ。麺はスパゲッティ用だけど、ラーメンスープですっかりラーメン風。
サラダとコーヒーを添えて。

ひとこと NEXZダンチャレ動画
NEXZのショート動画には、ダンチャレ(ダンスチャレンジ)が多い。その中で、J.Y.ParkさんやStray Kids先輩とのダンスコラボは、本当に嬉しかったね。再生回数も伸びるし、何よりみんなが嬉しそうで可愛い。ユウキも2PMのニックン先輩やStray Kidsのアイエン先輩とご一緒していた。ビハインド動画を見ると、緊張しまくっていたね。そうかと思えば、年上だけど後輩のKickFlipのケイジュくんと踊った時は、反対に緊張されていたのが面白かった。
そして年明けに配信されたのは、BOYNEXTDOORのリウ(RIWOO)さんとのBeat-Boxerチャレンジ。2023年デビューの1年先輩で、22歳のお兄さん。とはいえ、皆さん本当にお若い。もうみんな可愛いね。YouTubeのリンクをはりました。
さて昨年のダンスチャレンジのお気に入りは、これ。JYPを離れてソロ歌手として活動している、元Wonder Girlsのソンミさんの曲です。大先輩とゴニユキ(ソゴンとユウキ)がご一緒する。それが、妙に上手で面白い。顔、ポーズ、ユウキにドはまり。
YouTubeのリンクをはりました。
先輩もボクサーポーズが可笑しくて笑い出すし、みんな可愛すぎてこっちも笑ってしまう。
今年もダンチャレ、たくさん見せてね!