スパーで見かけた味付きのタンは、普通のよりリーズナブル。日持ちするからなのか、安い部位を使っているからなのかよくわからないが、まあ食べてみることにした。厚切りで切り目がついている。形からすると、先端の方なのかもしれない。塩だれなので、糖質は大丈夫そう。
目次
夕食
味付き牛タン焼き
〇味付き牛タン・レモン
フライパンで味付き牛タンを両面焼く。レモンを添える。
ああ、簡単。それなのに、切れ目があって噛み切りやすい。また、漬けダレの効果からか歯ごたえはあるが柔らかい。
味付きの肉は甘いものが多いので敬遠していましたが、塩だれならいけそうです。もちろん生のタンは別物だけど、これもいいんじゃないかと思います。ぜひ、また買いたい。
ガスパチョ
〇トマト・ニンニク・玉ねぎ・パプリカ・キュウリ・スイートバジル・塩・コショウ・コンソメスープの素・オリーブオイル
刻んだニンニク、玉ねぎ、パプリカ、そして角切りのトマト、水を少量。塩、コショウ、コンソメスープで味付けしたら、ミキサーにかける。器に取り出し、味をみる。
次はトマトと少量の水だけをミキサーに入れ、食感を残しつつ、かくはんする。器に注ぐ。
混ぜ合わせたら、刻んだキュウリ、オリーブオイルをかける。
本日のトマトは甘くて濃い味。そうすると、ガスパチョも深い味になって旨い。しっかり冷やして食べる。レモンはお好みで。
野菜炒めとハムを添えて。
ひとこと ファン心理を堪能中？
推しのNEXZがデビューして1か月半が過ぎた。
昨年から少ない供給の中で、我慢強くデビューを待っていたものだった。でも、どんなことをデビューと呼ぶのか、実はわからなかった。すでに、プレデビューはしているのでちょこちょこ配信があったからだ。それがどう変わるのか。
それでも、デビュー曲のティザー映像や、ウェブ上のバラエティー番組の配信に、だんだんワクワク感が高まり、戦略があるんだなあと妙に感心していた。そしてデビューすると、おめでとうーといって活動が始まった。
韓国での音楽番組の出演期間はおよそ１０日間。毎日衣装を変えて、いろいろな番組に出演。それが終わると、番組出演の前後に撮影されたビハインド映像や、他のグループとコラボしたショート動画の配信。先週は、日テレの音楽番組THE MUSIC DAYに出演し、今週は「NEXZ VLOG」と「REAL NEXZ」が配信された。毎日のようにショート動画も続く。ようやくわかりました。デビューの後のこと。
とても楽しいが、今度は８月の日本デビューに期待が高まっているところ。早く新曲の「Keep on Moving」が聴きたい。 もっと、もっと、どんどん、って次から次に欲が出てくるのが、ちょっと自分でも恐ろしい。
彼らがBIGになるその日まで続くのかな。
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