すっかり寒くなってエネルギーを消費するのか、お腹が空く。しかも本日は肉を食べたい。低糖質なトンテキがいいでしょう。
もくじ
夕食
トンテキ
〇豚ロース肉・塩・コショウ・ニンニク・ショウガ・ウスターソース・醤油・ラカント・酒・出汁の素
豚ロース肉の筋を切り、肉たたきで厚みを均一にする。塩、コショウしフライパンで焼く。ひっくり返したら、すり下ろしたニンニクとショウガ、ウスターソース、醤油、ラカント、酒、出汁の素を混ぜ合わせ、フライパンに流し入れる。煮詰めて出来上がり。千切りキャベツをたっぷり添えて。
肉の厚みによって焼き時間を変えるが、はじめは強火で入れ、中火にして3分。ひっくり返して調味料類を入れ強火で2~3分ぐらいです。
ソースが絡んで旨いです。また脂身を含む部分が美味しいんですよね~。肉を食べたっていう感じです。
刺身はつぶ貝、サーモン、タコ。つまの大根も切りました。
キュウリの浅漬けとほうれん草の味噌汁を添えて。
昼食
カップヌードルPRO シーフード味
おかずは夕飯の余りのトンテキと、冷凍おかずのカボチャ、キュウリの浅漬けです。カップヌードルPROは半分食べます。あとは家族に。
サラダを添えて。
朝食が遅くて、お腹があまり空いてないので簡単メニュー。カップヌードルPROは助かります。味が3種類なので、増えるとありがたいです。ぜひ!
ひとこと NEXZくんたちの休日
推しのNEXZがカムバック(新曲リリース)してから、このところの供給がすごい。毎日何本も動画が上がり、追っかけるのが大変。嬉しい悲鳴だ。
ユウキのショート動画がまた出て嬉しい。
YouTubeのリンクをはりました。
でも、韓国の歌番組に出演するため早朝からの出勤などがあったようで、気の毒でもあった。
ミニアルバムの歌とダンスの準備、動画撮影が続いていたと思う。インスタや、アプリ「バブル」に届くファンへのメッセージを見ると、やっと休みが取れたみたいだ。そして服を買ったり遊んだりしているらしいのが、さすが若者。疲れていると思うけど、楽しそうだし良かったね。ユウキ、ユウ、トモヤ、ヒュイの4人で出かけたというような話があった。
しかし写真を撮ってアップしたり、バブルにメッセージを送ったりしているから、休みと言えるのかどうか。
さて、事務所のJYP SHOPから、CDが発送されたというメールが来た。25日発送、つまり初動にのっていないような気がするが…。韓国では大事な記録だといわれているようなのに、本当に不思議。どっちにせよNEXZの収入につながるならOKか。
さあ次は韓国の動画「it‘s Live」にまた出演するらしい。楽しみー。