ちょっと涼しくなると、肉をもりもり食べたくなる。そんな時は特に塩、コショウでシンプルに食べると満足感がある。肉汁が出すぎないようにしたいが、出てしまったら一緒に食べてしまいたい。本日は急いで豆類を投入。旨味が染みます。
夕食
牛肉のガーリック炒め
〇牛もも肉・ニンニク・塩・コショウ・豆類（キューピー サラダクラブ １０種ミックス）
フライパンにオリーブオイルをひき、刻みニンニクを炒め、角切りの牛肉を入れる。塩、コショウして豆を入れる。刻みパセリをかける。
シンプルなガーリックと塩の味。牛肉の旨味を味わう。豆を入れると食感と味に変化があって楽しい。肉汁が染みているのもGOOD。パセリ多めで爽やかに。
さつま揚げのゴーヤチャンプル風
〇さつま揚げ（野菜ミックス）・ゴーヤ・ニンジン・豆腐・卵
〇ごま油・塩・出汁の素・醤油
フライパンにごま油をひき、薄切りのゴーヤと千切りのニンジンを炒める。塩をふって下味をつける。角切りの豆腐を入れて、出汁の素と醤油で味付けする。薄切りしたさつま揚げを入れて炒め、最後に溶き卵でとじる。
いつもは、豚肉のゴーヤチャンプル風だけど、牛肉料理があったのでさつま揚げにしてみた。野菜揚げの食感で、いつもと違う感じになった。これもいいかも。副菜としていい感じ。ゴーヤも豆腐も美味しい。
スティック野菜には、味噌マヨとカラシマヨを添えて。
味噌汁は九条ネギ。
昼食
ブランパンのチーズクリームとチョコのサンド
〇ブランパン（ローソン）・チーズクリーム（マスカルポーネチーズ・ラカント）・低糖質チョコ
ブランパンに切込みを入れ、チーズクリームを塗り、低糖質チョコを挟む。
この低糖質チョコは、そこまで低糖じゃないかもしれないけど、少量なら大丈夫。しかも、少なくてもクリームサンドがとても美味しくなる。
おかずは、さつま揚げのゴーヤチャンプル風。薄味なので食べやすいです。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと 冠番組「NEXZとCaféへ」
NEXZの大阪での冠番組「NEXZとCaféへ」が9月30日から始まる。先日の告知に続き、映像の一部ちょい見せが上がった。NEXZの7人を3つのグループに分け、カフェのスイーツを味わい、アルバイト体験？もするようだ。それぞれとても素敵なカフェで、スイーツも美味しそう。
それにしても、なんて嬉しそうに食べるんだろう。満面の笑み。
常日頃から、彼らの甘い物大好き発言がすごい。動画コンテンツでは実際食べているシーンも多い。ゲームのご褒美だとか、旅行先のカフェでとか。日本テレビの「NEXZ NOW」でも、ドーナツやらイチゴスイーツ、クレープをパクパク。また、ユウの手作りスイーツも有名だ。
そして、食べるときいつも大喜びしている。
普段は節制していることが垣間見える。夜にアイスを食べていたことが、笑いのネタになったりもする。「REAL NEXZ」のトークで、夜中にこっそり食べていた鶏のささ身を、マネージャーが来たとたん洗濯機に隠したというエピソードもあった。
そして何よりあのスタイル。撮影前には、かなりしぼっているんじゃないかな。
撮影内では堂々と食べてもいいから、本当に嬉しいだろうなあと思う。
これだけは私もわかるよ。糖質オフをするあまり、たまーに一口食べたりするとパラダイスだ。でも、私はめったに食べないから、代わりにその幸福な笑顔を見せてもらって癒やされよう。
推しの末っ子ユウキと最年長のユウは、和風のお店「浪芳庵 本店」へ行ったみたい。ユニフォームがカッコいい。調べたらすごく素敵なお店だった。1階は2名以上の予約制だ。そこにある洒落たカウンターで、シェイカーを振るユウと、見守る（？）ユウキの予告映像。そこで、甘味を出すのかなあ。素敵すぎる。お客さんは‥‥いるの？
Tverで見る予定。
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