ビルボード・ジャパンの週間アルバム・セールス・チャート“Top Albums Sales”が発表された。NEXZが1位！当チャートでは初めてのこと。先日はオリコンデイリー1位のお祝いがあったが、1週間の合計でっていうのがまた素晴らしい。日本武道館での販売などあっての、大成功だ。
さて夕飯は、家族のお祝いもちょっと兼ねて贅沢メニューにする。そして今こそ、買い物でたまったポイント放出だ！
もくじ
夕食
ズワイガニの冷しゃぶ
〇生ズワイガニ（冷凍）
〇レモン・酢・醤油
〇卵・レモン・生玉ねぎ・塩・コショウ・マヨネーズ
冷凍の生ズワイガニは、水を流しながら氷を落とす。
湯を沸かしてゆで、氷水につける。水を切って、皿に盛りつける。
酢と醤油で2杯酢を作りレモンを加える。卵と玉ねぎを刻んで、塩、コショウ、レモン、マヨネーズでタルタルソースも。
生のズワイガニは、いいお値段で普段は手が出ない。お祝いの日ならではだが、ポイントを使って買ったのでタダです。気分いい。
甘い身に２杯酢は、やっぱり最高。カニ食べたっていう満足感で満たされる。もちろん、タルタルも合う。
パンチェッタのカルボナーラ
〇パンチェッタ・パスタ麺・生クリーム・卵黄・牛乳・塩・黒コショウ
フライパンに細く切ったパンチェッタを入れて炒める。
生クリーム、牛乳、塩を加えて、ゆでた麺を入れる。卵黄を加えてかき混ぜる。黒コショウをかける。
初パンチェッタだ。いつもはベーコンだったが、いつかはパンナチェッタを買おうと思っていた。
小さな塊だが、これもお高い。でも、今日は平気。ポイントで買うって決めたから。
味は、驚愕の旨さだ。塩漬け肉。こんなに熟成の味と風味がすごいなんて、驚くばかり。生クリームととても合う。最高のカルボナーラに、家族もウットリ。
買ってよかった。
ただし、今回は低糖質麺ではない。糖質オフを目指す私は、ちょっとだけ食べます。だから、余計に旨い。
トリュフバターのステーキ
〇牛サーロイン・塩・コショウ・トリュフバター
牛サーロイン肉に塩、コショウし熱したフライパンで両面焼く。輪切りにしたトリュフバターをのせる。
極めつけはサーロインだ！包んでくれた店員さんが「きれいですよねえ」って、嬉しそうに渡してくれた肉。だからトリュフバターまで買っちゃった。ものすごく美味しかった。半分に切り分けました。
ハム、チーズ、カモのスモーク、野菜スティックを添えて。
一番ウケたのは、パンチェッタかな。家族も初めて食べたので新鮮だった。楽しかったね。
ケーキがまた旨くて…もちろん甘いので味見程度しか食べてないけど…。
ちょっと食べすぎ。明日から、気をつける！
ひとこと お高いケーキ屋
お祝いのケーキを買ったのは有名なお店ではあるが、前に焼き菓子を買って以来、値段が高いので行っていなかった。家族が気になると言うので、買い物帰りに寄ってみた。
まず、冷蔵ショーケースに２個残っていたフルーツケーキを頼んだら「今、イートインの方で注文があったので、出せません」って。んん？あ、…そう。「じゃあ、これは？」と、隣のを指さす。「それは大丈夫です」と、いろいろ４つ頼んだ。箱を渡されるとき「大丈夫ですか？」と、荷物がたくさんで持てるのかと心配される。自転車に乗せるからと言うと「ああ…自転車…」と残念そうな声。ええ？自転車ダメか。
なんだか“うちのおケーキ様をそんな扱いするなんて”という感じに聞こえてしまった。売りたくないという表情に見えて。
家に帰って、いやいや気のせいだと反省。ひがみっぽくていけないね。
でも、つい家族に話すと、早速ネットで調べている。
すると、口コミ欄がすごい。特に驚いたのは、持ち帰り時間を伝えたら売ってくれなかったというもの。うちのケーキは…という発言に怒っているお客さん。他にも、客と言い争いになった店主とか、嫌味を言う店員とか。ひぇー！もしそうなら私のは、全然まし。
そんな店は大抵美味しくないよ。…って、漫画「美味しんぼ」で言ってたなあ。
ところが、悔しいけど（？）ものすごく美味しかった。うーん。
これが、ケーキ屋じゃなかったら、頑固おやじの店ってことでいいのか…。
旨いからねえ。
さて、推しのNEXZが、味の素スタジアム「a-nation2025」に出演することに！８月末だ。屋根がなくて暑そう。体力はもつのかと悩む。
でも、自分に合った推し活が一番だよね。
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