糖質オフのおうちごはん~持病があっても楽しく生きる~

料理するのが大好き。糖質オフの工夫を入れてメニューを紹介します。

海鮮居酒屋で夏の飲み会の幹事 カニと刺身盛合わせ

本日は、この夏3回目にして最終の飲み会。幹事なのだが、店選びにちょっと悩んだ。最長老は77歳。年齢柄、和食がいいのと、足腰のために椅子の席であることが重要。そして、みんな声がでかいから個室。あと、毎年急な体調不良の欠席があり得る点から、コースは頼めない。美味しいのがいいけど、高いのは困る。なかなかの難関だ。

好きなものを単品で頼んでいくと、今夜はいったいどうなる?

もくじ

海鮮居酒屋メニュー

去年までは毎年同じ店にしていた。希望する条件にピッタリなのだ。ただ、メニューがあまり多くないので、目新しさがない。変えてみたいという要望から、幹事として探すことに。

早速、暑さで体調を崩し来られなくなった人が出る。座席はおよそで言っておいたので、大丈夫。先日の飲み会と違って、チェーン店でもあるので個室は多いのだ。

まず座ってみると、クッションの効いたファミレスのようなシート。完全個室で広い。写真で見るよりも、きれいで居心地がいい。ビル自体が、比較的新しいのがよかった。

とらふぐ皮 柚子ポン酢ジュレ

冷たいビールで乾杯し、選べるお通しを一口。

私は「とらふぐ皮 柚子ポン酢ジュレ」を頼んだ。これは旨い。ジュレが冷たくて、口の中ですっと溶ける。クニュクニュのふぐ皮が、たまりません。

ところが!皆さんに写真撮らせてねと断っておいたのに、「これ美味しー」と騒いでいて、「写真撮るのを忘れた!」みな、爆笑ですよ。

「仕方ない、メニュー撮ろうっと」で、また、笑いです。ははは。

メニューのとらふぐ皮 柚子ポン酢ジュレを撮った写真

メニューのとらふぐ皮 柚子ポン酢ジュレ

帆立ひもチャンジャ

ほかの人が頼んだお通しを撮らせてもらいます。そして、味見もさせてもらった。コリコリっとしていて、甘辛い。これも旨い。

帆立ひもチャンジャを撮った写真

帆立ひもチャンジャ

トウモロコシのサラダ

お皿の濃い青に、トウモロコシやジャガイモの色味が映えて、とてもきれい。このお皿いいなあ。

トウモロコシのサラダを撮った写真

トウモロコシのサラダ

とってもボリューミーだと思ったけど、レタスは分けるとちょっとになりました。もっと野菜を食べたい。

刺身盛り 

メニューの写真と同じだ。これは見事。大根のつまの下には氷が敷き詰められているのでヒンヤリと、いつまでも冷たい。

刺身盛りを撮った写真

刺身盛り

カニが食べられたので、嬉しい。

ラーメンサラダ

ほかの人が頼んだラーメンサラダは人気のメニューらしい。糖質オフにしたいので、私は遠慮しました。

ラーメンサラダを撮った写真

ラーメンサラダ

天ぷら

長いアナゴの天ぷらが、ふっくらしていてGOOD。先日の飲み会でも思ったけど、衣が厚いんだね。家では、できるだけ薄くしているので、ちょっと驚く。

天ぷらを撮った写真

天ぷら

熱々だったので、いいお店だと思いました。

串盛り合わせ

ネギ間以外には、ボン尻や砂肝や皮など、好きなものがそろっていて目移りする。今回は砂肝とボン尻で。

そんなに濃い味ではないので、食べやすかったです。

串盛り合わせを撮った写真

串盛り合わせ

あと一串あったはずだけど。何だっけ。

ジンギスカン

これは味が濃かった。白いご飯があったら最高だろうなーという味。男性陣にウケていた。

ジンギスカンを撮った写真

ジンギスカン

ここで皆さんは、ご飯と麺ものに移行。

ザンギ

私ももう少し食べたかったので、ここにきてザンギ。

ザンギを撮った写真

ザンギ

だし汁につけるので、割とあっさり。衣も割合薄くて助かります。

飲み物はビール、日本酒、生グレープフルーツハイ。ちょっと控えめに。あとは、おうちで。

ひとこと さて、お会計は!

そもそも、コースにすればお得なはずだ。予算の範囲でセットが選べるし。

でも、歳をとってくると、急な体調不良が起こる頻度が多くなるのが心配。キャンセルはなかなか面倒なものだ。連絡が間に合わない場合だってある。そのため、数年前からその場で好きなものを頼むようになっている。

しかし、個で頼むと実は会計が怖い。

さて、本日のお値段は、一人5,700円ほど。

これなら、いいんじゃないでしょうか。

みんな飲み会の経験値が高く、これはちょっと高いねと言って調整してくれる。飲む方も、昔と違ってだいぶん減ってきた。飲み放題にしなくて良かった、かな。

椅子の座り心地も良かったようで、みんなリラックスできたみたい。来年もここでいいというお墨付きをもらった。

幹事としてホッとする。店探しは、プレッシャーかかるもんね。

また、来年。みなさん、お元気で。

 

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