ひな祭りぐらいにしか見かけない大きなハマグリが、半額で置いてあった。3個およそ200円だ。まず元値自体も安いかも。そして、まじまじと見てみたが、まだしっかり生きているようだ。それなら、2パック買ってもいいんじゃない？ちょっと嬉しくて、今日は和食の居酒屋メニュー！
もくじ
夕食
ハマグリの貝汁
〇ハマグリ・ホタテ・豆腐・酒・塩・昆布・ネギ・スダチ
鍋に水を入れ昆布をつけておく。火にかけて出汁をとり、ハマグリとホタテと豆腐を入れる。酒と塩を加えて煮えて、蓋が開いたら出来上がり。刻みネギをかけ、スダチと。
うああ、ハマグリ…。しばし、感動。大きな身は久しぶり。もう何年か食べてないなあ。しっかりした食感と、旨味を堪能する。もちろん、スダチをしぼって、出汁と一緒に。
美味しいーーー。焼き蛤も良かったかもしれないが、数がそんなにないからこれが正解かな。
ナメコの醤油炒め
〇ナメコ・ごま油・酒・出汁の素・醤油・ネギ
フライパンにごま油をひき。石づきをとって洗ったナメコを炒める。少量の酒、出汁の素、醤油で味付けし、刻みネギを加える。
大ぶりのナメコがたくさん入った袋を買うと、味噌汁の次にやるのがこの料理だ。簡単で、先に作っておけば味も染みる。ぬるっとして、サクッとして面白い。独特の香りと味も、ごま油と出汁醤油で美味しい。
ヤゲン軟骨の唐揚げ
〇ヤゲン軟骨・ニンニク・ショウガ・酒・醤油・鶏がらスープの素・片栗粉・サラダ油
すり下ろしたニンニクとショウガに、酒、醤油、鶏がらスープの素を混ぜて、ヤゲン軟骨をつける。片栗粉をまぶして。サラダ油で揚げる。
ここ数年、一番多く揚げるから揚げが、ヤゲン軟骨になってしまった。癖になる味とコリコリ食感。ついつい、揚げ物を…。
家族もみんな大好き。
ついでに、ジャガイモも細く切って揚げました。
干したハタハタを焼いて、ワカメと塩昆布を添えれば、すっかり居酒屋メニューです。
本日は日本酒！
昼食
ブランパンのキウイサンド
〇ブランパン（ローソン） ・チーズクリーム（マスカルポーネチーズ・ラカント）・ゴールデンキウイ
ブランパンに切込みを入れ、チーズクリームを塗って薄切りのキウイを挟む。
いつもとお馴染みのフルーツサンド。キウイって、一切れずつ切っていっても、数日もつので朝に昼に助かる。糖質オフのため、果物を食べすぎないようにしています。（気持ちだけ…か）
おかずは冷凍しておいた肉巻きレンコンとミニつくねバーグ。セロリの炒めものです。味噌汁とサラダとコーヒーを添えて。
ひとこと NEXZOOユッティをお迎え！
今回のNEXZのミニアルバム「Beat-Boxer」に、NEXZOO（NEXZの動物キャラクター）のぬいぐるみが付いているバージョンがあった。ぬいぐるみにはあまり興味がないので、最初は購入するかどうか迷っていた。でも、フォトカードも付いているみたいだし1つだけは買っておくことにした。
もともとランダムフォトカードも、ウソって言うほど推しのユウキが来ない。１回タワーレコードで、直接引いたとき当たったのぐらいかな。CDに付属する分も、数えるほどしかない。そりゃあ、1/7の確率なのでそんなものかとも思うが、それよりも少ないと思う。
さあ、NEXZOOは誰のキャラかな。全く期待はできないが「ユッティ！いるの？」と、箱に呼びかける。
開封！白っぽい頭が見える。ハルベア？そっと出してみると、ユッティでした。
きゃーきゃー！！可愛いーい！ふわふわだあ！
手に磁石がついていて、離してもピッとほっぺに戻る。か、可愛いー！
ということで、こんなに可愛いくて愛おしいものだとは、知らなかった…。今までぬいぐるみを、そんな風に思ったことがなかったので、初めての気持ちだ。ポケットに入れて顔だけ出してみたり、棚に飾ってみたり。はしゃぐ。
なるほど。こういう事だったのか。
しかも、当たった気持ちが最高！お迎えしたという感じでいっぱい。
今まで来なかったカードの分かしら。
ランキングに参加しています。
