赤身の牛肉の角切りは、金串に刺してワイルドに食べたい気分。クレージーソルトだけのも美味しいけど、本日は生玉ねぎをすり下ろしてピリ辛のソースを作ってみた。
もくじ
夕食
角切り牛の串焼き
〇牛肩肉・玉ねぎ・ピーマン・クレイジーソルト
〇玉ねぎ・ニンニク・醤油・酢・ラカント
金串に角切りの牛肩肉、輪切りの玉ねぎを1/4等分したもの、細切りのピーマンを刺す。クレイジーソルトをかけて、オーブンで２０分焼く。
少量の玉ねぎとニンニクを擦りおろし、醤油、酢、ラカントを混ぜてつけダレにする。
肉の赤身は、肉々しくて食べ応えがある。そこに玉ねぎのつけダレが鮮烈。ちょっと辛くて刺激的な味だ。なかなか、面白かった。
大根と厚揚げの煮物
〇豚肉・大根・厚揚げ・出汁の素・醤油
小さく切った豚肉といちょう切りの大根を煮て、アクをとる。薄切りの厚揚げを入れて、出汁の素、醤油で味をつける。しばらく煮て出来上がり。
具材を切って鍋に入れるだけでできるので、簡単で美味しい。
キャベツの漬物とネギの味噌汁を添えて。
昼食
ブランパンのキウイサンド
〇ブランパン（通販デリカーボ）・ゴールデンキウイ・クリームチーズ（マスカルポーネチーズ・ラカント）
ブランパンに切り込みを入れ、クリームチーズを塗って、薄切りのキウイを挟む。
昼食に困った時は、簡単にサンドイッチにしてしまう。
マスカルポーネチーズとラカントを混ぜ合わせたクリームは、常備している。朝食用だが、昼食でも食べたくなる。果物との相性がいいです。
おかずは冷凍しておいた牛丼の具。半分解凍して、卵を落としてフライパンで焼きました。
サラダとコーヒーを添えて。
ひとこと “Want More? One More!”パフォーマンスビデオ
この度のNEXZのミニアルバム収録曲のひとつ、“Want More? One More!”。カムバックショー（新曲のお披露目会）の冒頭で、公園ロケみたいな形で少し出ていたけど、初めてダンスパフォーマンスがYoutubeで公開された。
スマートな黒の衣装で、ダンスが映える。印象的なポーズが沢山あったが私の一番は、a推しのユウキが高速で回った後に、みんなで体を折り曲げて左手をあげる振り付けのところ！そして、ユウキが叫ぶように歌う。ドキッとしましたよ。カッコいい…。またまた、新しい雰囲気。
この度のミニアルバムの曲は、全て濃かった。ダンスと合わさって、NEXZの世界が見える。どんどん実力も上がってきて、これから先どうなるのか、ますます目が離せない。
“Want More? One More!”パフォーマンスビデオです。
そして、日本武道館ライブの当落！
日本ライブツアーの追加として、日本武道館が発表され、もちろん即応募。当落は、２９日の１８：００にメールがくる。ワクワク、ドキドキ！
で、メールを…！！
キャー、当選です！２日間とも。ありがとうー！
７月も楽しみが待っている！
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